↑ Вверх
Информационно-интеграционный проект общественного объединения «Raduga» e.V.
«Raduga» e.V.
Суббота, 21. Июль 2018
Навигация


Поиск
Рассылка
Отписаться

Наши друзья
Битва народов под Лейпцигом в 1813 году
"ђусское поле" -  сайт для тех, кто думает по-русски
LBK_Logo
Leipziger Internet Zeitung - Mehr Nachrichten. Mehr Leipzig.

Статистика

Статистика

Замки Саксонии    -    TÜV в русской автомастерской   -    Справочное бюро

В мире интересного — Гипотезы, предположения, догадки

Ученые: Вспышку эпидемии листериоза в Европе вызвала замороженная кукуруза

Автор: Андрей Васильев
Источник: Российская газета
Добавлено: 2018-07-05 14:26:49

+ - Размер шрифта

Представители британского министерства здравоохранения предупредили, что замороженная кукуруза может оказаться источником заражения листериозом, и вызвать заболевание, которое уже привело к девяти смертям в Европе, в таких странах, как Великобритания, Австрия, Дания, Финляндия и Швеция.

Лабораторные тесты показали, что этот овощ является виновником значительной доли случаев заболевания листериозом на континенте, сообщает The Daily Mail. Всего в Европе зафиксировано 47 случаев инфекции, при этом умер каждый пятый заразившийся листериозом. Тесты, проведенные организацией EFSA, расположенной в итальянском городе Парма, показали, что помимо замороженной кукурузы, бактерии, опасные для здоровья, находились в замороженном шпинате и замороженных зеленых бобах, которые несли тот же самый штамм листерии.

Согласно данным EFSA, эти продукты поставлялись в европейские супермаркеты с завода в Венгрии, изготавливающего замороженные продукты. Венгерские чиновники здравоохранения на прошлой неделе приказали немедленно изъять из продажи все замороженные овощные продукты, произведенные этим предприятием. Кроме того, будет проведен демонтаж, очистка и дезинфекция всего заводского оборудования.

Большинство людей, которые инфицируются бактериями, называемыми листериями, испытывают относительно легкие симптомы, такие как рвота и диарея. Однако более серьезные осложнения могут развиться у пациентов с ослабленной иммунной системой, младенцев, пожилых людей и беременных женщин.

Многие продукты питания могут содержать листерии, но их обычно можно найти в непастеризованном молоке, мягких сырах и охлажденных, готовых к употреблению пищевых продуктах, таких как расфасованные бутерброды и сэндвичи.

Эксперты предупреждают, что лучший способ предотвратить листериоз - это хорошо варить большинство замороженных овощей, включая кукурузу, перед едой. Это касается и тех замороженных продуктов, которые добавляются в салаты или коктейли.

EFSA заявила, что масштабы заболевания первоначально были недооценены, однако недавние случаи показали, что она продолжается, причем может охватить новые европейские страны. "Настоятельно рекомендуется, чтобы обрабатывающая овощи установка была полностью очищена и продезинфицирована", - заключают авторы исследования.

Источник: Российская газета




Оглавление   |  Вверх


Вы авторизованы как:
Ваш E-Mail:
Комментарий:

        Представленные на портале материалы служат исключительно источником информации и не могут заменить юридического или финансового консультанта. Администрация и создатели сайта не несут никакой юридической или иной ответственности за содержание и последующее использование предоставляемой информации.
Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов.

Содержание портала находится под нашим постоянным контролем, но на многих Интернет-страницах присутствуют ссылки на другие сайты, которые мы, естественно, не контролируем и не можем постоянно проверять. Согласно решению суда Гамбурга от 12.05.1988 г., владелец Интернет-сайта должен нести ответственность за содержание страниц, ссылки на которые помещены на его сайте, если только он сам не определяет четко и однозначно свою позицию по данному поводу. Что мы и делаем: мы заявляем, что не несем ответственности ни за дизайн, ни за содержание сайтов, связанных с нами посредством ссылок. Но если вы на этих страницах столкнетесь с порнографическими или расистскими материалами, сообщите нам, пожалуйста!


При полном или частичном использовании материалов raduga-nte.de ссылка на сайт обязательна.
Использование материалов, маркированных (А), возможно только с согласия автора.
Пресс-релизы, статьи, новости ждем по адресу redaktor@raduga-nte.de.

Портал оптимизирован для работы в Internet Explorer, Opera, Mozilla Firefox с разрешением экрана 1280x1024 и выше.

Языки
  
Вход
Логин:

Пароль:


Запомнить меня
Вам нужно авторизоваться.
Забыли пароль?
Регистрация

Наши спонсоры
Автосервис «IWK» GmbH Туристическое агентство «Балкан Туристик» ARKON Pflegedinst Амбулаторная служба Sonnenblick Reiseagentur Neuwirt Zu Hause e.V. - Verein zur gesellschaftlichen Integration
 von Zuwanderern Ihre Allianz Agentur

На сайте
Гостей: 118
Пользователей: 0


Прогноз погоды

Телефонные коды
www.teltarif.de - Kommunikation ganz einfach

Работает под управлением WebCodePortalSystem v. 4.3.1  Copyright Raduga-Group © 2006-2017