↑ Вверх
Информационно-интеграционный проект общественного объединения «Raduga» e.V.
«Raduga» e.V.
Вторник, 23. Январь 2018
Навигация


Поиск
Рассылка
Отписаться

Наши друзья
Битва народов под Лейпцигом в 1813 году
"ђусское поле" -  сайт для тех, кто думает по-русски
LBK_Logo
Leipziger Internet Zeitung - Mehr Nachrichten. Mehr Leipzig.

Статистика

Статистика

Замки Саксонии    -    TÜV в русской автомастерской   -    Справочное бюро

В мире интересного — Гипотезы, предположения, догадки

Почему немцы стали меньше пить?

Автор: Marko Bayanov
Источник: Germania.one
Добавлено: 2018-01-01 18:02:03

+ - Размер шрифта

С 1970-х годов число потребителей пива в Германии снизилось почти на треть. Что же произошло?

Pic


По информации Ассоциации баварских пивоваров за последние два года уровень продаж хмельного напитка в стране упал приблизительно на 1,1% . Как сообщает сайт thelocal.de, эти небольшие цифры являются частью общей тенденции значительного уменьшения спроса на продукцию пивоварен в течение многих лет.

Пиво, вино и вода

Исходя из данных Министерства продовольствия и сельского хозяйства ФРГ, в середине 70-х годов на долю каждого жителя Германии в среднем приходилось по 150 литров пива в год. К 1991 году эти показатели снизились уже до 141,9 литров, а к 2015 году - до 105,9 литров на человека, составив примерно две трети от былых объемов.

В то время как пиво становится все менее популярным, в период с 1991 по 2015 годы в Германии почти вдвое увеличилось потребление воды: с 79 литров — до 152 литров на человека. Количество вина на душу населения по официальной статистике держится примерно на одном уровне — около 20,5 литров.

К тому же, все больше немцев пьют безалкогольное пиво. Согласно докладу Общенациональной ассоциации немецких пивоваров за минувший год, в Германии насчитывается порядка 400 различных марок безалкогольного пива — на 50 больше, чем в предыдущем году. Каждый 20-й литр пива, сваренный в Германии - безалкогольный.

Главные причины

Почему же немцы стали массово отказываться от своей, можно сказать, национальной радости и гордости?

Представитель Ассоциации баварских пивоваров Вальтер Кёниг объясняет это прежде всего тем обстоятельством, что сегодня многие работают довольно далеко от дома и больше времени проводят за рулем. Правила дорожного движения стали гораздо строже и старая добрая кружка в обеденный перерыв для большинства уже не выглядит такой привлекательной как прежде.

Свою роль сыграли также запреты на распитие в общественных местах в некоторых регионах страны.

“Существует мнение, что пиво — это вредный для здоровья напиток, а сегодня все заботятся о своем здоровье. Но на самом деле, если пить пиво в умеренных количествах, это наоборот, полезно», - утверждает Вальтер Кёниг. По его словам, сокращение пивного потребления в подобных масштабах наблюдалось после Второй Мировой войны. Правда, причины были совершенно иными: люди просто не имели достаточно денег. Во времена до так называемого экономического чуда пиво был символом статуса, сегодня же все могут себе его позволить.

Пивное будущее

Вальтер Кёниг полагает, что в будущем вряд ли стоит ожидать увеличение потребительского спроса, связывая это с демографическими изменениями. В течение многих лет смертность в Германии превышает рождаемость, и даже учитывая приток мигрантов, эксперты прогнозируют к 2060 году уменьшение населения на 10 миллионов человек. К тому же, прибывшие из других стран новые жители ФРГ или не пьют пиво, соблюдая нормы ислама, или же просто не имеют такой культуры потребления, как немцы.

С другой стороны, увеличивается экспорт немецкого пива: по данным Ассоциации немецких пивоваров - на 8,4% в 2016 году по сравнению с позапрошлым. Поскольку экспорт давно уже является основой для средних и крупных пивзаводов, то работа в этом направлении будет усиливаться. Внутри же страны пивовары планируют завоевывать интерес путем инноваций.

«Может быть, вода и стала популярнее, но пиво всегда останется в сердце Германии», - подчеркивает Вальтер Кёниг.

Источник: Germania.one




Оглавление   |  Вверх


Вы авторизованы как:
Ваш E-Mail:
Комментарий:

        Представленные на портале материалы служат исключительно источником информации и не могут заменить юридического или финансового консультанта. Администрация и создатели сайта не несут никакой юридической или иной ответственности за содержание и последующее использование предоставляемой информации.
Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов.

Содержание портала находится под нашим постоянным контролем, но на многих Интернет-страницах присутствуют ссылки на другие сайты, которые мы, естественно, не контролируем и не можем постоянно проверять. Согласно решению суда Гамбурга от 12.05.1988 г., владелец Интернет-сайта должен нести ответственность за содержание страниц, ссылки на которые помещены на его сайте, если только он сам не определяет четко и однозначно свою позицию по данному поводу. Что мы и делаем: мы заявляем, что не несем ответственности ни за дизайн, ни за содержание сайтов, связанных с нами посредством ссылок. Но если вы на этих страницах столкнетесь с порнографическими или расистскими материалами, сообщите нам, пожалуйста!


При полном или частичном использовании материалов raduga-nte.de ссылка на сайт обязательна.
Использование материалов, маркированных (А), возможно только с согласия автора.
Пресс-релизы, статьи, новости ждем по адресу redaktor@raduga-nte.de.

Портал оптимизирован для работы в Internet Explorer, Opera, Mozilla Firefox с разрешением экрана 1280x1024 и выше.

Языки
  
Вход
Логин:

Пароль:


Запомнить меня
Вам нужно авторизоваться.
Забыли пароль?
Регистрация

Наши спонсоры
Автосервис «IWK» GmbH Туристическое агентство «Балкан Туристик» ARKON Pflegedinst Амбулаторная служба Sonnenblick Reiseagentur Neuwirt Zu Hause e.V. - Verein zur gesellschaftlichen Integration
 von Zuwanderern Ihre Allianz Agentur

На сайте
Гостей: 166
Пользователей: 1

» Admin

Прогноз погоды

Телефонные коды
www.teltarif.de - Kommunikation ganz einfach

Работает под управлением WebCodePortalSystem v. 4.3.1  Copyright Raduga-Group © 2006-2017