↑ Вверх
Информационно-интеграционный проект общественного объединения «Raduga» e.V.
«Raduga» e.V.
Понедельник, 22. Октябрь 2018
Навигация


Поиск
Рассылка
Отписаться

Наши друзья
Битва народов под Лейпцигом в 1813 году
"ђусское поле" -  сайт для тех, кто думает по-русски
LBK_Logo
Leipziger Internet Zeitung - Mehr Nachrichten. Mehr Leipzig.

Статистика

Статистика

Замки Саксонии    -    TÜV в русской автомастерской   -    Справочное бюро

Вкуснее не бывает! — Салаты и закуски

Салат «Гнездо глухаря»

Источник: vkuslandia.net
Добавлено: 2015-10-23 09:05:11

+ - Размер шрифта

Pic

Ингредиенты:

Куриное филе — 350 г.

Яйца — 3 шт.

Картофель — 2 шт.

Лук — 1 шт.

Огурец — 1 шт.

Растительное масло — по вкусу.

Майонез — по вкусу.

Зелень — по вкусу.

Соль, специи — по вкусу.

Уксус столовый — 1 ст. л.

Сахар — 0.5 ч. л.

Рецепт приготовления

Очень красивый и необычный салат «Гнездо глухаря» будет очень достойно смотреться на праздничном столе. А его простота в приготовлении и не привередливость к ингредиентам делает его дешевым, салатом который можно приготовить и просто на обед или ужин. Обязательно приготовьте такой салат, и он станет настоящим чудом на Вашем столе.

Для приготовления такого салата нам потребуется куриное мясо, но так же можно взять мясо других птиц. Отварите его и порежьте не толстыми брусочками или ломтиками.
После этого почистите шелухи и порежьте репчатый лук. Замаринуйте его на 15 минут в одной столовой ложке уксуса, столько же растительного масла, по половинке чайной ложки сахара и соли, пол стаканчика горячей кипяченой воды.

Свежие огурчики хорошо промываем и просушиваем бумажным полотенцем или салфетками. Нарезаем тонкой соломкой.
Теперь возьмите картофель, почистите его и с помощью прибора для корейской морковки нарежьте соломкой. Обжарьте на сковороде до золотистого цвета в растительном масле. После чего выложите на бумажные салфетки, что-бы убрать лишний жир.

Куриные яйца отварите вкрутую, почистите, белки потрите на крупной терке. Затем возьмите 2/3 картофеля, тертые яичные белки, маринованый репчатый лук, порезанные огурцы и мясо, соедините в одной емкости, заправьте майонезом, добавьте соль и перец по вкусу. Все хорошо перемешайте.

Нарубите мелко укроп, добавьте к нему оставшиеся желтки, предварительно разомняв их. Добавляем майонез и хорошо смешиваем. Из получившейся смеси скатываем несколько одинакового размера шариков. После этого выложите салат в виде гнезда, побсыпьте его со всех сторон оставшейся картофельной соломкой, а в центре в углубление положите шарики. В общем должно получиться, примерно как на фото.

Приятного аппетита!

Источник: vkuslandia.net













Оглавление   |  Вверх


Вы авторизованы как:
Ваш E-Mail:
Комментарий:

        Представленные на портале материалы служат исключительно источником информации и не могут заменить юридического или финансового консультанта. Администрация и создатели сайта не несут никакой юридической или иной ответственности за содержание и последующее использование предоставляемой информации.
Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов.

Содержание портала находится под нашим постоянным контролем, но на многих Интернет-страницах присутствуют ссылки на другие сайты, которые мы, естественно, не контролируем и не можем постоянно проверять. Согласно решению суда Гамбурга от 12.05.1988 г., владелец Интернет-сайта должен нести ответственность за содержание страниц, ссылки на которые помещены на его сайте, если только он сам не определяет четко и однозначно свою позицию по данному поводу. Что мы и делаем: мы заявляем, что не несем ответственности ни за дизайн, ни за содержание сайтов, связанных с нами посредством ссылок. Но если вы на этих страницах столкнетесь с порнографическими или расистскими материалами, сообщите нам, пожалуйста!


При полном или частичном использовании материалов raduga-nte.de ссылка на сайт обязательна.
Использование материалов, маркированных (А), возможно только с согласия автора.
Пресс-релизы, статьи, новости ждем по адресу redaktor@raduga-nte.de.

Портал оптимизирован для работы в Internet Explorer, Opera, Mozilla Firefox с разрешением экрана 1280x1024 и выше.

Языки
  
Вход
Логин:

Пароль:


Запомнить меня
Вам нужно авторизоваться.
Забыли пароль?
Регистрация

Наши спонсоры
Автосервис «IWK» GmbH Туристическое агентство «Балкан Туристик» ARKON Pflegedinst Амбулаторная служба Sonnenblick Reiseagentur Neuwirt Zu Hause e.V. - Verein zur gesellschaftlichen Integration
 von Zuwanderern Ihre Allianz Agentur

На сайте
Гостей: 99
Пользователей: 0


Прогноз погоды

Телефонные коды
www.teltarif.de - Kommunikation ganz einfach

Работает под управлением WebCodePortalSystem v. 4.3.1  Copyright Raduga-Group © 2006-2017