↑ Вверх
Информационно-интеграционный проект общественного объединения «Raduga» e.V.
«Raduga» e.V.
Пятница, 17. Август 2018
Навигация


Поиск
Рассылка
Отписаться

Наши друзья
Битва народов под Лейпцигом в 1813 году
"ђусское поле" -  сайт для тех, кто думает по-русски
LBK_Logo
Leipziger Internet Zeitung - Mehr Nachrichten. Mehr Leipzig.

Статистика

Статистика

Замки Саксонии    -    TÜV в русской автомастерской   -    Справочное бюро

Вкуснее не бывает! — Салаты и закуски

Салат "Китайский Дракон"

Источник: vkuslandia.net
Добавлено: 2015-11-20 10:39:11

+ - Размер шрифта

Pic

Ингредиенты:

Мякоть свинины - 400 г

Свекла среднего размера - 1 шт.

Морковь крупная - 1 шт.

Репчатый лук крупный - 1 шт.

Масло оливковое - для обжарки

Зелень укропа

Бальзамический уксус - 1 ст.л.

Соевый соус - 3 ст.л.

Сахар - 1 ч.л.

Соль - по вкусу

Рецепт приготовления

1. Перед приготовлением салата мясо необходимо тщательно промыть и вымочить в холодной воде минут 20. После откинуть на сито, чтоб стекла лишняя жидкость. Нарезаем мякоть тонкими полосками.

2. Обжариваем мясо на раскаленной сковороде до золотистого цвета. Во время жарки мясо посолить. В конце добавляем чайную ложку сахара и тщательно перемешиваем.

3. Луковицу среднего размера почистить, помыть. Нарезать тонкими четверть кольцами.

4. Обжариваем лук на отдельной сковороде на оливковом масле до золотистого цвета. Выкладываем из сковороды и даем остыть.

5. Свеклу очистить от кожуры, помыть. Натереть буряк на крупной терке. Я предпочитаю использовать терку для корейской моркови. Брусочки получаются некрупными, одинакового размера.

6. Морковь среднего размера тонко очищаем от кожуры. Ее также нужно натереть на корейской терке.

7. Натертые овощи смешиваем в глубокой миске. Добавляем соевый соус и тщательно перемешиваем. Овощи должны мариноваться в течение 15 минут.

8. Совмещаем обжаренное мясо, лук и маринованные овощи. Салат необходимо помешать и сдобрить бальзамическим уксусом. Для насыщенности вкуса даем салату постоять 3 часа.

Примечание: по желанию в салат можно добавить красный жгучий перец, нарезанный тонкими полосками.

9. Тем временем зелень петрушки промоем в воде несколько раз и просушим на бумажном полотенце. Зелень мелко нарубить.

10. Выкладываем "Китайский дракон" в салатник. Сверху посыпаем рубленой зеленью. Праздничный салат готов! Хотя можете им порадовать любимого мужчину и в будний день!

Приятного аппетита!

Источник: vkuslandia.net













Оглавление   |  Вверх


Вы авторизованы как:
Ваш E-Mail:
Комментарий:

        Представленные на портале материалы служат исключительно источником информации и не могут заменить юридического или финансового консультанта. Администрация и создатели сайта не несут никакой юридической или иной ответственности за содержание и последующее использование предоставляемой информации.
Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов.

Содержание портала находится под нашим постоянным контролем, но на многих Интернет-страницах присутствуют ссылки на другие сайты, которые мы, естественно, не контролируем и не можем постоянно проверять. Согласно решению суда Гамбурга от 12.05.1988 г., владелец Интернет-сайта должен нести ответственность за содержание страниц, ссылки на которые помещены на его сайте, если только он сам не определяет четко и однозначно свою позицию по данному поводу. Что мы и делаем: мы заявляем, что не несем ответственности ни за дизайн, ни за содержание сайтов, связанных с нами посредством ссылок. Но если вы на этих страницах столкнетесь с порнографическими или расистскими материалами, сообщите нам, пожалуйста!


При полном или частичном использовании материалов raduga-nte.de ссылка на сайт обязательна.
Использование материалов, маркированных (А), возможно только с согласия автора.
Пресс-релизы, статьи, новости ждем по адресу redaktor@raduga-nte.de.

Портал оптимизирован для работы в Internet Explorer, Opera, Mozilla Firefox с разрешением экрана 1280x1024 и выше.

Языки
  
Вход
Логин:

Пароль:


Запомнить меня
Вам нужно авторизоваться.
Забыли пароль?
Регистрация

Наши спонсоры
Автосервис «IWK» GmbH Туристическое агентство «Балкан Туристик» ARKON Pflegedinst Амбулаторная служба Sonnenblick Reiseagentur Neuwirt Zu Hause e.V. - Verein zur gesellschaftlichen Integration
 von Zuwanderern Ihre Allianz Agentur

На сайте
Гостей: 389
Пользователей: 2

» Elster
» Admin

Прогноз погоды

Телефонные коды
www.teltarif.de - Kommunikation ganz einfach

Работает под управлением WebCodePortalSystem v. 4.3.1  Copyright Raduga-Group © 2006-2017