↑ Вверх
Информационно-интеграционный проект общественного объединения «Raduga» e.V.
«Raduga» e.V.
Суббота, 20. Январь 2018
Навигация


Поиск
Рассылка
Отписаться

Наши друзья
Битва народов под Лейпцигом в 1813 году
"ђусское поле" -  сайт для тех, кто думает по-русски
LBK_Logo
Leipziger Internet Zeitung - Mehr Nachrichten. Mehr Leipzig.

Статистика

Статистика

Замки Саксонии    -    TÜV в русской автомастерской   -    Справочное бюро

Вкуснее не бывает! — Салаты и закуски

Бутерброды с форелью

Источник: vkuslandia.net
Добавлено: 2015-12-25 10:40:51

+ - Размер шрифта

Pic

Ингредиенты:

2 куска черного хлеба;
25 г. сливочного масла;
100 г. форели;
1 банка оливок;
1 пучок свежего укропа;
2 листа салата;
соль и специи – по вкусу.
Время приготовления: 15 минут.

Рецепт приготовления

Во-первых, подготовим основу для будущего бутерброда. Выбираем свой любимый сорт хлеба и отрезаем от него ровные красивые кусочки. Вы можете предпочесть как горячий хлеб прямо из пекарни, так и уже остывшую свежую буханку. Любители тостов могут предварительно поджарить свой хлеб.

Во-вторых, намазываем каждый кусочек свежим сливочным маслом тонким или толстым слоем – так, как Вы любите.

В-третьих, нарезаем продольно очень тонкие ломтики копченой форели, шириной не более 2–3-х мм. Кусочки рыбы для бутерброда с форелью по рецепту должны получиться равномерно тонкими по всей длине ломтика. Делайте нарезку внимательно и в хорошем настроении, чтобы кусочки рыбы не порвались.

Четвертый этап: нужно скрутить из каждого ломтика форели рулет в форме бутона розы. Количество розочек для одного кусочка хлеба может быть различным. В зависимости от формы и размеров ломтиков форели, а также от Ваших эстетических и вкусовых предпочтений, украсьте каждый кусок хлеба одним или несколькими рулетами из форели.

В-пятых, берем банку оливок без косточек или удаляем косточки, если у Вас есть только такие оливки. Затем нарезаем каждую оливку тонкими кружочками.
Добавляем в наши бутерброды с форелью оливки.

Шестым этапом рецепта бутербродов из форели будет украшение. Берем зелень: укроп и листовой салат. Хорошо промываем ее под проточной водой, даем обсохнуть.

Тем временем посыпаем хлеб с розочками из форели кружочками оливок. Можно сделать это в хаотичном порядке, а можно выложить оливками листья для розочки или просто расположить их вокруг форели – все зависит от Вашей фантазии и настроения. Используя веточки укропа, «озеленяем» нашу розочку. Можно просто положить укроп на слой масла и оливок, а можно и воткнуть одну-две веточки непосредственно в бутон из форели.
Каждый бутерброд помещаем на лист салата. Достаем сервировочную посуду и выкладываем на нее получившуюся закуску. При желании можно сбрызнуть бутерброд оливковым маслом или соком лимона и добавить соль или специи по вкусу.

Приятного аппетита!

Источник: vkuslandia.net













Оглавление   |  Вверх


Вы авторизованы как:
Ваш E-Mail:
Комментарий:

        Представленные на портале материалы служат исключительно источником информации и не могут заменить юридического или финансового консультанта. Администрация и создатели сайта не несут никакой юридической или иной ответственности за содержание и последующее использование предоставляемой информации.
Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов.

Содержание портала находится под нашим постоянным контролем, но на многих Интернет-страницах присутствуют ссылки на другие сайты, которые мы, естественно, не контролируем и не можем постоянно проверять. Согласно решению суда Гамбурга от 12.05.1988 г., владелец Интернет-сайта должен нести ответственность за содержание страниц, ссылки на которые помещены на его сайте, если только он сам не определяет четко и однозначно свою позицию по данному поводу. Что мы и делаем: мы заявляем, что не несем ответственности ни за дизайн, ни за содержание сайтов, связанных с нами посредством ссылок. Но если вы на этих страницах столкнетесь с порнографическими или расистскими материалами, сообщите нам, пожалуйста!


При полном или частичном использовании материалов raduga-nte.de ссылка на сайт обязательна.
Использование материалов, маркированных (А), возможно только с согласия автора.
Пресс-релизы, статьи, новости ждем по адресу redaktor@raduga-nte.de.

Портал оптимизирован для работы в Internet Explorer, Opera, Mozilla Firefox с разрешением экрана 1280x1024 и выше.

Языки
  
Вход
Логин:

Пароль:


Запомнить меня
Вам нужно авторизоваться.
Забыли пароль?
Регистрация

Наши спонсоры
Автосервис «IWK» GmbH Туристическое агентство «Балкан Туристик» ARKON Pflegedinst Амбулаторная служба Sonnenblick Reiseagentur Neuwirt Zu Hause e.V. - Verein zur gesellschaftlichen Integration
 von Zuwanderern Ihre Allianz Agentur

На сайте
Гостей: 95
Пользователей: 0


Прогноз погоды

Телефонные коды
www.teltarif.de - Kommunikation ganz einfach

Работает под управлением WebCodePortalSystem v. 4.3.1  Copyright Raduga-Group © 2006-2017