↑ Вверх
Информационно-интеграционный проект общественного объединения «Raduga» e.V.
«Raduga» e.V.
Суббота, 23. Июнь 2018
Навигация


Поиск
Рассылка
Отписаться

Наши друзья
Битва народов под Лейпцигом в 1813 году
"ђусское поле" -  сайт для тех, кто думает по-русски
LBK_Logo
Leipziger Internet Zeitung - Mehr Nachrichten. Mehr Leipzig.

Статистика

Статистика

Замки Саксонии    -    TÜV в русской автомастерской   -    Справочное бюро

Вкуснее не бывает! — Салаты и закуски

Салат из курицы и овощей с мятной заправкой

Автор: Елена Старкова
Источник: iledebeaute.ru
Добавлено: 2016-06-15 10:36:37

+ - Размер шрифта

Pic

Ингредиенты:

100 г крупы булгур
300 мл кипящего овощного бульона
1 маленький баклажан
1 кабачок
1 желтый болгарский перец
100-150 г жареной курицы
200 г консервированной фасоли
петрушка
оливковое масло
сливочное масло
красный виноградный уксус
мята
соль
перец

Рецепт приготовления

Готовим булгур:
Булгур не требует варки, что лично для меня очень удобно. Нужно всего лишь насыпать булгур в миску и залить кипящим бульоном. Хорошо перемешиваем и оставляем под крышкой на 20-25 минут, пока крупа не станет мягкой и не впитает бОльшую часть жидкости.

Готовим овощи:
Кабачок и баклажан нарезаем ломтиками толщиной 1 см, перец – толстыми ломтиками. Смазываем оливковым маслом, раскладываем на сковороде гриль или на решетке и готовим минут 15-20, пока овощи не станут мягкими.

Соединяем ингредиенты салата:
Из миски с крупой сливаем воду. В салатнике взбиваем 1 ст.л. оливкового масла и 1 ч.л. уксуса. Нарезаем курицу, кладем в заправку, добавляем фасоль и петрушку, перемешиваем и высыпаем булгур. Если ломтики овощей крупные, разрезаем их на кусочки поменьше и добавляем в салат. Солим, перчим по вкусу и перемешиваем салат.

Готовим ароматную заправку:
2 ст.л. сливочного масла и 1 ч.л. укуса разогреваем в миске, вмешиваем нарезанную мяту.

Раскладываем салат на тарелки, поливаем ароматной заправкой, украшаем листиками свежей мяты.
Приятного аппетита!

Источник: iledebeaute.ru













Оглавление   |  Вверх


Вы авторизованы как:
Ваш E-Mail:
Комментарий:

        Представленные на портале материалы служат исключительно источником информации и не могут заменить юридического или финансового консультанта. Администрация и создатели сайта не несут никакой юридической или иной ответственности за содержание и последующее использование предоставляемой информации.
Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов.

Содержание портала находится под нашим постоянным контролем, но на многих Интернет-страницах присутствуют ссылки на другие сайты, которые мы, естественно, не контролируем и не можем постоянно проверять. Согласно решению суда Гамбурга от 12.05.1988 г., владелец Интернет-сайта должен нести ответственность за содержание страниц, ссылки на которые помещены на его сайте, если только он сам не определяет четко и однозначно свою позицию по данному поводу. Что мы и делаем: мы заявляем, что не несем ответственности ни за дизайн, ни за содержание сайтов, связанных с нами посредством ссылок. Но если вы на этих страницах столкнетесь с порнографическими или расистскими материалами, сообщите нам, пожалуйста!


При полном или частичном использовании материалов raduga-nte.de ссылка на сайт обязательна.
Использование материалов, маркированных (А), возможно только с согласия автора.
Пресс-релизы, статьи, новости ждем по адресу redaktor@raduga-nte.de.

Портал оптимизирован для работы в Internet Explorer, Opera, Mozilla Firefox с разрешением экрана 1280x1024 и выше.

Языки
  
Вход
Логин:

Пароль:


Запомнить меня
Вам нужно авторизоваться.
Забыли пароль?
Регистрация

Наши спонсоры
Автосервис «IWK» GmbH Туристическое агентство «Балкан Туристик» ARKON Pflegedinst Амбулаторная служба Sonnenblick Reiseagentur Neuwirt Zu Hause e.V. - Verein zur gesellschaftlichen Integration
 von Zuwanderern Ihre Allianz Agentur

На сайте
Гостей: 457
Пользователей: 0


Прогноз погоды

Телефонные коды
www.teltarif.de - Kommunikation ganz einfach

Работает под управлением WebCodePortalSystem v. 4.3.1  Copyright Raduga-Group © 2006-2017