↑ Вверх
Информационно-интеграционный проект общественного объединения «Raduga» e.V.
«Raduga» e.V.
Четверг, 19. Апрель 2018
Навигация


Поиск
Рассылка
Отписаться

Наши друзья
Битва народов под Лейпцигом в 1813 году
"ђусское поле" -  сайт для тех, кто думает по-русски
LBK_Logo
Leipziger Internet Zeitung - Mehr Nachrichten. Mehr Leipzig.

Статистика

Статистика

Замки Саксонии    -    TÜV в русской автомастерской   -    Справочное бюро

Вкуснее не бывает! — Салаты и закуски

Цветная капуста с горошком

Источник: iledebeaute.ru
Добавлено: 2016-10-21 10:51:46

+ - Размер шрифта

Pic

Ингредиенты:

1 небольшой кочан цветной капусты
1 банка консервированного горошка
2 луковицы
200 г сливок
100 г твердого сыра
соль, специи по вкусу
растительное масло

Рецепт приготовления

Название "цветная" капуста пошло оттого, что само тело капусты похоже на цветок. Не секрет, что она очень полезна. Но еще одной ее особенностью является то, что она имеет нейтральный вкус и это позволяет сочетать ее с самыми разными овощами и специями.

Выбирать цветную капусту, надо ту, у которой есть зеленые листья – это показатель свежести. Темный или светлый цвет соцветий говорит лишь об интенсивности солнечного цвета при их росте. Темные пятна, даже если их немного, говорят о том, что капуста скоро испортится и их следует обязательно срезать.

Хочу предложить Вам еще одно блюдо с цветной капустой и горошком. Этим рецептом со мной поделилась мамина коллега. Его можно подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир к рыбе и мясу.

Капусту разделить на соцветия. Лук порезать полукольцами, все вместе обжарить на растительном масле ~ 10 минут, до полуготовности.
Затем всыпать горошек с небольшим количеством сока, потушить 5 минут, посолить и влить сливки. Тушить еще минут 10, в самом конце добавить специи по вкусу.

Выключить плитку и дать постоять на остывающей плите 5 минут. Перед подачей на стол посыпать тертым сыром, слегка перемешать, чтобы сыр немного расплавился.

Приятного аппетита!


Источник: iledebeaute.ru













Оглавление   |  Вверх


Вы авторизованы как:
Ваш E-Mail:
Комментарий:

        Представленные на портале материалы служат исключительно источником информации и не могут заменить юридического или финансового консультанта. Администрация и создатели сайта не несут никакой юридической или иной ответственности за содержание и последующее использование предоставляемой информации.
Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов.

Содержание портала находится под нашим постоянным контролем, но на многих Интернет-страницах присутствуют ссылки на другие сайты, которые мы, естественно, не контролируем и не можем постоянно проверять. Согласно решению суда Гамбурга от 12.05.1988 г., владелец Интернет-сайта должен нести ответственность за содержание страниц, ссылки на которые помещены на его сайте, если только он сам не определяет четко и однозначно свою позицию по данному поводу. Что мы и делаем: мы заявляем, что не несем ответственности ни за дизайн, ни за содержание сайтов, связанных с нами посредством ссылок. Но если вы на этих страницах столкнетесь с порнографическими или расистскими материалами, сообщите нам, пожалуйста!


При полном или частичном использовании материалов raduga-nte.de ссылка на сайт обязательна.
Использование материалов, маркированных (А), возможно только с согласия автора.
Пресс-релизы, статьи, новости ждем по адресу redaktor@raduga-nte.de.

Портал оптимизирован для работы в Internet Explorer, Opera, Mozilla Firefox с разрешением экрана 1280x1024 и выше.

Языки
  
Вход
Логин:

Пароль:


Запомнить меня
Вам нужно авторизоваться.
Забыли пароль?
Регистрация

Наши спонсоры
Автосервис «IWK» GmbH Туристическое агентство «Балкан Туристик» ARKON Pflegedinst Амбулаторная служба Sonnenblick Reiseagentur Neuwirt Zu Hause e.V. - Verein zur gesellschaftlichen Integration
 von Zuwanderern Ihre Allianz Agentur

На сайте
Гостей: 3312
Пользователей: 1

» Lera

Прогноз погоды

Телефонные коды
www.teltarif.de - Kommunikation ganz einfach

Работает под управлением WebCodePortalSystem v. 4.3.1  Copyright Raduga-Group © 2006-2017