↑ Вверх
Информационно-интеграционный проект общественного объединения «Raduga» e.V.
«Raduga» e.V.
Суббота, 20. Октябрь 2018
Навигация


Поиск
Рассылка
Отписаться

Наши друзья
Битва народов под Лейпцигом в 1813 году
"ђусское поле" -  сайт для тех, кто думает по-русски
LBK_Logo
Leipziger Internet Zeitung - Mehr Nachrichten. Mehr Leipzig.

Статистика

Статистика

Замки Саксонии    -    TÜV в русской автомастерской   -    Справочное бюро

Вкуснее не бывает! — Салаты и закуски

Лингвине с чесноком, капустой и анчоусами. Еда в пост

Источник: cookingzone.net
Добавлено: 2017-04-06 10:00:14

+ - Размер шрифта

Pic

Ингредиенты:

Выход: 4 порции, каждая по 622 ккал.
Время приготовления: 25 мин.

400 г лингвине или спагетти,
1 небольшая головка савойской капусты, порезать ломтиками шириной 1 см,
5-6 ст. л. оливкового масла,
5 зубчиков чеснока, порезать толстыми ломтиками,
50 г консервированных анчоусов в оливковом масле,
большая щепотка перца чили хлопьями, подавить,
50 г свежих белых хлебных крошек,
4 ст. л. петрушки, измельчить,
2 ст. л. пармезана или пекорино романо, потереть.

Способ приготовления:

Сварить пасту согласно инструкции на упаковке. Добавить савойскую капусту за 4 мин. до конца приготовления. Разогреть 4 ст. л. оливкового масла в маленьком сотейнике и поджарить чеснок.

Как только чеснок начнет подрумяниваться переложить его в тарелку, чтоб не испортить вкус оливкового масла. Добавить в сотейник анчоусы вместе с оливковым маслом.

Готовить 1-2 мин., разминая их вилкой. Долить примерно 150 мл горячей воды, в которой варится паста, и готовить еще несколько минут.

Разогреть 1-2 ст. л. оливкового масла в большой сковороде и поджарить хлебные крошки с петрушкой, часто помешивая, примерно 5 мин., чтоб они стали хрустящими и подрумянились. Добавить сыр и перемешать.

Процедить пасту и вернуть ее обратно в кастрюлю. Добавить соус из анчоусов, чеснок и перец чили хлопьями. Приправить черным молотым перцем. Тщательно перемешать и переложить в сервировочные миски. Посыпать хлебными крошками с сыром и петрушкой.

Приятного аппетита!



Источник: cookingzone.net




Оглавление   |  Вверх


Вы авторизованы как:
Ваш E-Mail:
Комментарий:

        Представленные на портале материалы служат исключительно источником информации и не могут заменить юридического или финансового консультанта. Администрация и создатели сайта не несут никакой юридической или иной ответственности за содержание и последующее использование предоставляемой информации.
Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов.

Содержание портала находится под нашим постоянным контролем, но на многих Интернет-страницах присутствуют ссылки на другие сайты, которые мы, естественно, не контролируем и не можем постоянно проверять. Согласно решению суда Гамбурга от 12.05.1988 г., владелец Интернет-сайта должен нести ответственность за содержание страниц, ссылки на которые помещены на его сайте, если только он сам не определяет четко и однозначно свою позицию по данному поводу. Что мы и делаем: мы заявляем, что не несем ответственности ни за дизайн, ни за содержание сайтов, связанных с нами посредством ссылок. Но если вы на этих страницах столкнетесь с порнографическими или расистскими материалами, сообщите нам, пожалуйста!


При полном или частичном использовании материалов raduga-nte.de ссылка на сайт обязательна.
Использование материалов, маркированных (А), возможно только с согласия автора.
Пресс-релизы, статьи, новости ждем по адресу redaktor@raduga-nte.de.

Портал оптимизирован для работы в Internet Explorer, Opera, Mozilla Firefox с разрешением экрана 1280x1024 и выше.

Языки
  
Вход
Логин:

Пароль:


Запомнить меня
Вам нужно авторизоваться.
Забыли пароль?
Регистрация

Наши спонсоры
Автосервис «IWK» GmbH Туристическое агентство «Балкан Туристик» ARKON Pflegedinst Амбулаторная служба Sonnenblick Reiseagentur Neuwirt Zu Hause e.V. - Verein zur gesellschaftlichen Integration
 von Zuwanderern Ihre Allianz Agentur

На сайте
Гостей: 334
Пользователей: 1

» Admin

Прогноз погоды

Телефонные коды
www.teltarif.de - Kommunikation ganz einfach

Работает под управлением WebCodePortalSystem v. 4.3.1  Copyright Raduga-Group © 2006-2017