![]() |
Ингредиенты:
400 г помидоров,50 г сыра «Курт»,
оливковое масло.
Способ приготовления:
В качестве основы для салата я беру помидоры. Но такой салат с куртом вкусен и из любых овощей: огурцы, сельдерей, репка, капуста, редис; необычный вкус и замечательное сочетание получится, если сделать салат из яблок, или тёрна и даже не очень сладкого крыжовника.
Вкусно добавить чеснок, немножечко мяты или яблочного уксуса.
Нужно просто натереть курт на средней тёрке на измельченные овощи или фрукты.
И заправить всё или душистым маслом, или оливковым - смотря с чем готовите.
Кисло-сливочная нота курта вкупе со свежим вкусом овощей - это очень вкусно!
Приятного аппетита!
Источник: saechka.ru