Версия для печати
Скачать эту статью
 |
Ингредиенты:
Слоеное тесто — 200 ГраммСосиски — 3 Штуки
Перепелиные яйца — 4 Штуки
Сыр твердый — 50 Грамм
Яйцо куриное — 1 Штука (для смазки)
Количество порций: 2-3
Способ приготовления:
Закуска «Крабики» идеально подойдет и для завтрака, и для легкого перекуса, и в качестве ссобойки. Рецепт, как приготовить закуску «Крабики», очень простой. Вам понадобится готовое слоенное или слоено-дрожжевое тесто, несколько сосисок, сыр и перепелиные яйца. Как видите, все ингредиенты очень простые и доступные каждому, а из них получаются настоящие маленькие шедеврики-крабики.
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Тесто заранее выньте из холодильника, перепелиные яйца отварите.
Тесто порежьте на треугольники, как для рогаликов.
Каждый треугольник слегка растяните в длину. На каждый положите по тонкому ломтику сыра. Сверху положите сосиску. Края сосиски слегка надрежьте.
Заверните тесто в рогалик. Обратите внимание: края сосиски должны выступать из теста на 1-1,5 см.
Выложите рогалики на противень, смажьте взбитым яйцом. Одну сосиску разрежьте на 4 равные части. Сделайте в кусочках вертикальные надрезы, примерно до половины. Эти кусочки также положите на противень и запекайте вместе с рогаликами.
Запекайте все 20 минут при температуре 180 градусов. Вот такими получились наши заготовки, осталось только собрать крабиков.
На зубочистки или спички прикрепите крабикам клешни и глаза из перепелиных яиц.
Приятного и радостного аппетита!
Источник: povar.ru
