↑ Вверх
Информационно-интеграционный проект общественного объединения «Raduga» e.V.
«Raduga» e.V.
Понедельник, 20. Январь 2020
Навигация


Поиск
Рассылка
Отписаться

Наши друзья
Битва народов под Лейпцигом в 1813 году
"ђусское поле" -  сайт для тех, кто думает по-русски
LBK_Logo
Leipziger Internet Zeitung - Mehr Nachrichten. Mehr Leipzig.

Статистика

Статистика

  Замки Саксонии    -    TÜV в русской автомастерской    -    Справочное бюро

Вкуснее не бывает! — Салаты и закуски

Винегрет с фасолью и квашеной капустой[Видео]

Источник: youtube.com
Добавлено: 2020-01-10 09:51:42

+ - Размер шрифта



Винегрет - классическое блюдо русской кухни. Казалось бы, чем может удивить это блюдо?
Может! Ещё как может!

Я предпочитаю готовить винегрет с капустой и фасолью, хотя чаще встречаются рецепты с каким-то одним из этих ингредиентов: капуста или фасоль.

Ингредиенты:
Свекла среднего размера 1-2 шт.;
Морковь среднего размера - 2 шт.;
Картофель - 4-5 шт.;
Капуста ~300-400 гр.;
Фасоль сухая ~250 гр.;

Овощи отвариваем до полной готовности, чистим и нарезаем на средний кубик.

Фасоль предварительно вымачиваем несколько часов в воде, а затем варим до готовности. Очень важно не слишком переварить фасоль, чтобы она сохраняла форму. Если времени на приготовление сухой фасоли нет, то можно заменить её консервированной фасолью - одна банка 400 гр.

Все ингредиенты складываем в ёмкость, добавляем 2-3 ложки ароматного нерафинированного растительного масла, солим и перчим по вкусу. Тщательно перемешиваем и даём постоять 10-15 минут.
Перед подачей повторно перемешать.

Важные замечания:
- Если капуста недостаточно кислая, то можно добавить 1 ст ложку 6% столового уксуса (я предпочитаю рисовый или яблочный уксус).
- Если свекла довольно пресная (не сладкая) , то можно добавить щепотку сахара


Приятного аппетита!

Источник: youtube.com




Оглавление   |  Вверх


Вы авторизованы как:
Ваш E-Mail:
Комментарий:

        Представленные на портале материалы служат исключительно источником информации и не могут заменить юридического или финансового консультанта. Администрация и создатели сайта не несут никакой юридической или иной ответственности за содержание и последующее использование предоставляемой информации.
Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов.

Содержание портала находится под нашим постоянным контролем, но на многих Интернет-страницах присутствуют ссылки на другие сайты, которые мы, естественно, не контролируем и не можем постоянно проверять. Согласно решению суда Гамбурга от 12.05.1988 г., владелец Интернет-сайта должен нести ответственность за содержание страниц, ссылки на которые помещены на его сайте, если только он сам не определяет четко и однозначно свою позицию по данному поводу. Что мы и делаем: мы заявляем, что не несем ответственности ни за дизайн, ни за содержание сайтов, связанных с нами посредством ссылок. Но если вы на этих страницах столкнетесь с порнографическими или расистскими материалами, сообщите нам, пожалуйста!


При полном или частичном использовании материалов raduga-nte.de ссылка на сайт обязательна.
Использование материалов, маркированных (А), возможно только с согласия автора.
Пресс-релизы, статьи, новости ждем по адресу redaktor@raduga-nte.de.

Портал оптимизирован для работы в Internet Explorer, Opera, Mozilla Firefox с разрешением экрана 1280x1024 и выше.

Языки
  
Вход
Логин:

Пароль:


Запомнить меня
Вам нужно авторизоваться.
Забыли пароль?
Регистрация

Наши спонсоры
Автосервис «IWK» GmbH Туристическое агентство «Балкан Туристик» ARKON Pflegedinst Амбулаторная служба Sonnenblick Reiseagentur Neuwirt Zu Hause e.V. - Verein zur gesellschaftlichen Integration
 von Zuwanderern Ihre Allianz Agentur

На сайте
Гостей: 781
Пользователей: 1

» samson

Прогноз погоды

Телефонные коды
www.teltarif.de - Kommunikation ganz einfach

Работает под управлением WebCodePortalSystem v. 4.3.1  Copyright Raduga-Group © 2006-2017