Версия для печати
Скачать эту статью
Люблю выходные, никуда не надо спешить, можно понежиться в кроватке, а потом встать и приготовить вкусный завтрак. У меня в этом году много кабачков, поэтому я решила приготовить вкусный омлет именно с ними. Пышный, ароматный и очень вкусный омлет готовится всего 20 минут. Приятного аппетита!
 |
Количество порций: 2
Время приготовления: 20 минут
Способ приготовления: жарка, нарезка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Ингредиенты:
— кабачки — 1 шт.
— масло сливочное — 50 г.
— яйца — 4 шт.
— сливки 10 % — 60 мл.
— зеленый лук — 1-2 пера
— соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
ШАГ 1. Кабачок помыть, очистить и натереть на крупной терке.
ШАГ 2. В сковороде разогреть масло, положить кабачок и обжарить до готовности.
ШАГ 3. В миске смешать яйца, сливки. Массу посолить и поперчить по вкусу.
ШАГ 4. Залить кабачки яичной массой. Посыпать омлет мелко нарезанным зеленым луком и готовить 10 минут.
ШАГ 5. Разрезать омлет на порции и подать к столу!
Источник: Kulina.Ru
