Версия для печати
Скачать эту статью
 |
Ингредиенты:
4 ломтика белого хлеба для тостов
2 ст. ложки сливочного масла
соль, перец
400 г листьев салата
200 г вишен
1 ст. ложка бальзамического уксуса
1 ч. ложка горчицы
1 ч. ложка меда
сухие пряности по вкусу, например, базилик
4 ст. ложки растительного масла
Рецепт приготовления
Отделите мякоть хлеба от корочки, порежьте маленькими кубиками. На разогретую сковороду положите сливочное масло.
Жарьте на нем кусочки хлеба до образования хрустящей корочки 5 минут на слабом огне.
Посолите, поперчите, посыпьте салат базиликом. Остудите.
Листья салата промойте.
Крупно порвите.
Вишни помойте, удалите косточки.
Смешайте уксус, горчицу, мед, соль, перец.
В миску положите салат, вишни, гренки, сверху полейте получившимся соусом.
Приятного аппетита!
Источник: drinkinform.com.ua
