Версия для печати
Скачать эту статью
 |
Ингредиенты:
йогурт домашний 450 г
соль щепотка
Рецепт приготовления
Йогурт посолить, перемешать, выложить на сложенную вчетверо марлю.
Поднять края марли и завязать.
Можно положить в сито и поставить над пиалой.
Я привязала к деревянной лопатке и подвесила в банке (так занимается меньше места в холодильнике).
Убираем конструкцию в холодильник на 3 дня.
Через три дня сыр вынимаем, перекладываем в баночку.
Приятного аппетита!
Источник: gotovim-ili.net
