Ингредиенты:
рисовая бумага 6 шт.
свежий салат 6 шт.
морковь 50 г
огурец 50 г
рисовая лапша 50 г
креветки отварные 100 г
омлет из 2 яиц
Рецепт приготовления
Морковь и огурец нарезать тонкой соломкой. Омлет нарезать полосками. Рисовую лапшу залить кипятком на пару минут, слить воду.
Листы рисовой бумаги опустить на 1 минуту в теплую воду, переложить на полотенце, чтоб они стали мягкими.
В центр рисовой бумаги положить лист салата, на него рисовую лапшу, овощи, креветки, омлет.
Свернуть края листа внутрь конвертом, завернуть лист рулетом.
Подавать с соевым соусом или соусом для немов.
Приятного аппетита!
Источник: gotovim-ili.net