Версия для печати
Скачать эту статью
 |
Ингредиенты:
Редис — 1 пуч.
Яблоко — 1 шт
Сыр твердый — 150 г
Лук зеленый (зелёный) — 2-3 шт
Йогурт (натуральный; для заправки) — 100 мл
Мед (жидкий; для заправки) — 1 ч. л.
Горчица (для заправки) — 0,5-1 ч. л.
Специи (соль, перец)
Рецепт приготовления
Редиску, яблоко и лук помыть и обсушить.
Редиску порезать кружочками.
Зелёный лук - мелко порезать.
Очистить и тонко порезать яблоко.
Сыр порезать брусочками или добавить тёртый...
Заправка: смешать йогурт, мёд, горчицу, соль и перец.
Заправить салат и сразу же подавать к столу. Это - быстрая кухня!
Салат не должен стоять, иначе яблоко "окислит" составляющие...
Приятного аппетита!
Источник: povarenok.ru
