↑ Вверх
Информационно-интеграционный проект общественного объединения «Raduga» e.V.
«Raduga» e.V.
Понедельник, 10. Декабрь 2018
Навигация


Поиск
Рассылка
Отписаться

Наши друзья
Битва народов под Лейпцигом в 1813 году
"ђусское поле" -  сайт для тех, кто думает по-русски
LBK_Logo
Leipziger Internet Zeitung - Mehr Nachrichten. Mehr Leipzig.

Статистика

Статистика

Замки Саксонии    -    TÜV в русской автомастерской   -    Справочное бюро

Вкуснее не бывает! — Салаты и закуски

Салат «Рог изобилия»

Источник: vkuslandia.net
Добавлено: 2015-09-16 12:21:06

+ - Размер шрифта

Pic

Ингредиенты:

Копченое куриное бедро – 500 г
Майонез – 350 г
Сыр (лучше твердый) – 70 г
Яблоко – 1 шт.
Луковица – 0,5 шт.
Грецкие орехи – 500 г
Чернослив – 50 г
Яйца куриные – 5 шт.
Маслины – 100 г
Помидоры черри – 3 шт.
Зелень петрушки – 3 г

Рецепт приготовления

С давних времен рог изобилия – это символ богатства, щедрости и благополучия. И поэтому для любой хозяйки важно, чтобы праздничный стол можно было сравнить именно с этим чудесным понятием. Предлагаем вашему внимания рецепт вкуснейшего салата, который одним своим названием создаст теплую атмосферу праздника и гостеприимства в вашем доме.

Салат “Рог изобилия” – это уникальное сочетание овощного ассорти и основного блюда в одной тарелке, полезное и питательное блюдо и украшение любого вечера.

Итак, для начала нам нужно взять копченую курицу – подойдет как окорочок, так и грудка – удалить кожу и срезать мясо с костей.

Нарезаем мясо мелкими кусочками.
Вареные яйца также нужно нарезать кубиками.

Сыр натираем на терке.
Затем нам нужно мелко нашинковать лук, смочив лезвие ножа холодной водой, а затем ошпариваем лук горячей водой, чтобы убрать лишнюю горечь.
Яблоко чистим от кожуры и натираем на терке или режем тонкой соломкой.

Моем в проточной воде чернослив и режем мелкими кусочками. Если чернослив суховат – его нужно заранее замочить в теплой воде.
Начинаем сборку нашего салата. Для этого нам понадобится широкая плоская тарелка. Смешиваем в отдельной посуде курицу и лук, выкладываем на блюдо в виде рога и смазываем сверху майонезом.

Сверху кладем слой из яиц и также добавляем майонез.
Затем выкладываем яблоки – их майонезом смазывать не нужно.
Далее будет слой сыра. При этом сыр удобнее всего смешать с майонезом в отдельной посуде и распределить по нашему рогу.

На сыр равномерно выкладываем кусочки чернослива, после чего накрываем салат полиэтиленом и убираем в прохладное место на 1-2 часа.
Перед подачей на стол салат нужно украсить. Для этого наносим на весь рог тонкий узор из майонеза в виде сетки. Грецкие орехи очищаем от пленок и мусора и выкладываем сверху (для лучшего вкуса орехи можно слегка обжарить) – они придадут нашему салату особую пикантность.

Выкладываем вокруг нашего рога импровизированный букет из петрушки, нарезанных ломтиками помидоров и маслин. Наш фантастический салат “Рог изобилия” готов, вам остается только поставить его на праздничный стол, и можете быть уверены – все ваши близкие и друзья будут приятно удивлены вашим кулинарным мастерством.

Приятного аппетита!

Источник: vkuslandia.net













Оглавление   |  Вверх


Вы авторизованы как:
Ваш E-Mail:
Комментарий:

        Представленные на портале материалы служат исключительно источником информации и не могут заменить юридического или финансового консультанта. Администрация и создатели сайта не несут никакой юридической или иной ответственности за содержание и последующее использование предоставляемой информации.
Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов.

Содержание портала находится под нашим постоянным контролем, но на многих Интернет-страницах присутствуют ссылки на другие сайты, которые мы, естественно, не контролируем и не можем постоянно проверять. Согласно решению суда Гамбурга от 12.05.1988 г., владелец Интернет-сайта должен нести ответственность за содержание страниц, ссылки на которые помещены на его сайте, если только он сам не определяет четко и однозначно свою позицию по данному поводу. Что мы и делаем: мы заявляем, что не несем ответственности ни за дизайн, ни за содержание сайтов, связанных с нами посредством ссылок. Но если вы на этих страницах столкнетесь с порнографическими или расистскими материалами, сообщите нам, пожалуйста!


При полном или частичном использовании материалов raduga-nte.de ссылка на сайт обязательна.
Использование материалов, маркированных (А), возможно только с согласия автора.
Пресс-релизы, статьи, новости ждем по адресу redaktor@raduga-nte.de.

Портал оптимизирован для работы в Internet Explorer, Opera, Mozilla Firefox с разрешением экрана 1280x1024 и выше.

Языки
  
Вход
Логин:

Пароль:


Запомнить меня
Вам нужно авторизоваться.
Забыли пароль?
Регистрация

Наши спонсоры
Автосервис «IWK» GmbH Туристическое агентство «Балкан Туристик» ARKON Pflegedinst Амбулаторная служба Sonnenblick Reiseagentur Neuwirt Zu Hause e.V. - Verein zur gesellschaftlichen Integration
 von Zuwanderern Ihre Allianz Agentur

На сайте
Гостей: 1213
Пользователей: 0


Прогноз погоды

Телефонные коды
www.teltarif.de - Kommunikation ganz einfach

Работает под управлением WebCodePortalSystem v. 4.3.1  Copyright Raduga-Group © 2006-2017