↑ Вверх
Информационно-интеграционный проект общественного объединения «Raduga» e.V.
«Raduga» e.V.
Среда, 21. Ноябрь 2018
Навигация


Поиск
Рассылка
Отписаться

Наши друзья
Битва народов под Лейпцигом в 1813 году
"ђусское поле" -  сайт для тех, кто думает по-русски
LBK_Logo
Leipziger Internet Zeitung - Mehr Nachrichten. Mehr Leipzig.

Статистика

Статистика

Замки Саксонии    -    TÜV в русской автомастерской   -    Справочное бюро

Вкуснее не бывает! — Интернациональная кухня

Клопсы. Немецкая кухня

Источник: gotovim-ili.net
Добавлено: 2015-11-26 11:43:14

+ - Размер шрифта

Pic

Ингредиенты:

Говядина 300 г
Свинина 300 г
Лук репчатый 1 шт.
Яйцо 1 шт.
Горчица готовая 1 ст.л.
Специи по вкусу
Сливочное масло 50 г
Мука 2 ст.л.
Сливки 0,5 стакан(а)
Каперсы 1 ст.л.

Рецепт приготовления

Фрикадельки:
Свинину, говядины и одну небольшую луковицу пропустить через мясорубку, добавить яйцо, готовой горчицы, соль, специи по вкусу и вымесить фарш. Из готового фарша сформировать фрикадельки.

Опустить фрикадельки в подсоленную кипящую воду и варить до полуготовности (примерно 5 минут). Вынуть фрикадельки из бульона.

Соус:
В сотейнике растопить сливочное масло, всыпать муку и постоянно помешивая влить пол стакана жирных сливок. Продолжая активно размешивая муку со сливками, влить бульон из-под фрикаделек. Добавить каперсы, соль и специи.
Выложить в сотейник фрикадельки и потомить их минут двадцать в готовом соусе.

Перед подачей добавить зелень петрушки.
На гарнир с клопсами обычно подают картофельное пюре.
Приятного аппетита!

Источник: gotovim-ili.net












Оглавление   |  Вверх


Вы авторизованы как:
Ваш E-Mail:
Комментарий:

        Представленные на портале материалы служат исключительно источником информации и не могут заменить юридического или финансового консультанта. Администрация и создатели сайта не несут никакой юридической или иной ответственности за содержание и последующее использование предоставляемой информации.
Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов.

Содержание портала находится под нашим постоянным контролем, но на многих Интернет-страницах присутствуют ссылки на другие сайты, которые мы, естественно, не контролируем и не можем постоянно проверять. Согласно решению суда Гамбурга от 12.05.1988 г., владелец Интернет-сайта должен нести ответственность за содержание страниц, ссылки на которые помещены на его сайте, если только он сам не определяет четко и однозначно свою позицию по данному поводу. Что мы и делаем: мы заявляем, что не несем ответственности ни за дизайн, ни за содержание сайтов, связанных с нами посредством ссылок. Но если вы на этих страницах столкнетесь с порнографическими или расистскими материалами, сообщите нам, пожалуйста!


При полном или частичном использовании материалов raduga-nte.de ссылка на сайт обязательна.
Использование материалов, маркированных (А), возможно только с согласия автора.
Пресс-релизы, статьи, новости ждем по адресу redaktor@raduga-nte.de.

Портал оптимизирован для работы в Internet Explorer, Opera, Mozilla Firefox с разрешением экрана 1280x1024 и выше.

Языки
  
Вход
Логин:

Пароль:


Запомнить меня
Вам нужно авторизоваться.
Забыли пароль?
Регистрация

Наши спонсоры
Автосервис «IWK» GmbH Туристическое агентство «Балкан Туристик» ARKON Pflegedinst Амбулаторная служба Sonnenblick Reiseagentur Neuwirt Zu Hause e.V. - Verein zur gesellschaftlichen Integration
 von Zuwanderern Ihre Allianz Agentur

На сайте
Гостей: 651
Пользователей: 2

» Elster
» Admin

Прогноз погоды

Телефонные коды
www.teltarif.de - Kommunikation ganz einfach

Работает под управлением WebCodePortalSystem v. 4.3.1  Copyright Raduga-Group © 2006-2017