↑ Вверх
Информационно-интеграционный проект общественного объединения «Raduga» e.V.
«Raduga» e.V.
Воскресенье, 18. Ноябрь 2018
Навигация


Поиск
Рассылка
Отписаться

Наши друзья
Битва народов под Лейпцигом в 1813 году
"ђусское поле" -  сайт для тех, кто думает по-русски
LBK_Logo
Leipziger Internet Zeitung - Mehr Nachrichten. Mehr Leipzig.

Статистика

Статистика

Замки Саксонии    -    TÜV в русской автомастерской   -    Справочное бюро

Вкуснее не бывает! — Интернациональная кухня

Булочки Бриошь. Французская кухня

Источник: gotovim-ili.net
Добавлено: 2015-02-25 10:04:21

+ - Размер шрифта

Pic

Ингредиенты:

Вода 65 мл
Яйцо 2 шт.
Масло сливочное 65 г
Мука пшеничная 290 г
Соль 1/4 ч.л.
Сахар или мед 45 г
Дрожжи сухие (неполная) 1 ч.л.

Рецепт приготовления

Тесто замесить в хлебопечке на режиме «Тесто». Колобок липкий, можно чуть припылить, но много не добавлять – тесто должно быть влажным. После окончания режима тесто вынуть (540 г), обмять, разделить на равные части. У меня вышло 6 шт. по 90 г.

Тесто маслянистое, послушное. Скатать в шарики, затем поднять за верх, потянуть вверх, т.ч. тесто вытянулось каплей. Положить в формочку, сверху сформировать кружочек. У меня кружочки во время выпечки расползлись.

Лучше всего отдельно скатать шарик и положить сверху – я так только на одном сделала, и в готовом виде «пимпочка» небольшая осталась.
Накрыть, оставить на расстойку на 1-1,5 часа. Тесто очень хорошо подходит, поэтому следить, чтобы не убежало.

Перед выпечкой смазать желтком. У меня смазано сладким молоком.
Выпекать в предварительно нагретой духовке 190 гр. С до готовности - примерно 25-30 мин. Через 15 минут надо следить, т.к. быстро румянятся.
Готовые вынуть из духовки. Вынуть из формочек и остудить.
Вкусно с чаем, холодным молоком.

Приятного аппетита!

Источник: gotovim-ili.net












Оглавление   |  Вверх


Вы авторизованы как:
Ваш E-Mail:
Комментарий:

        Представленные на портале материалы служат исключительно источником информации и не могут заменить юридического или финансового консультанта. Администрация и создатели сайта не несут никакой юридической или иной ответственности за содержание и последующее использование предоставляемой информации.
Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов.

Содержание портала находится под нашим постоянным контролем, но на многих Интернет-страницах присутствуют ссылки на другие сайты, которые мы, естественно, не контролируем и не можем постоянно проверять. Согласно решению суда Гамбурга от 12.05.1988 г., владелец Интернет-сайта должен нести ответственность за содержание страниц, ссылки на которые помещены на его сайте, если только он сам не определяет четко и однозначно свою позицию по данному поводу. Что мы и делаем: мы заявляем, что не несем ответственности ни за дизайн, ни за содержание сайтов, связанных с нами посредством ссылок. Но если вы на этих страницах столкнетесь с порнографическими или расистскими материалами, сообщите нам, пожалуйста!


При полном или частичном использовании материалов raduga-nte.de ссылка на сайт обязательна.
Использование материалов, маркированных (А), возможно только с согласия автора.
Пресс-релизы, статьи, новости ждем по адресу redaktor@raduga-nte.de.

Портал оптимизирован для работы в Internet Explorer, Opera, Mozilla Firefox с разрешением экрана 1280x1024 и выше.

Языки
  
Вход
Логин:

Пароль:


Запомнить меня
Вам нужно авторизоваться.
Забыли пароль?
Регистрация

Наши спонсоры
Автосервис «IWK» GmbH Туристическое агентство «Балкан Туристик» ARKON Pflegedinst Амбулаторная служба Sonnenblick Reiseagentur Neuwirt Zu Hause e.V. - Verein zur gesellschaftlichen Integration
 von Zuwanderern Ihre Allianz Agentur

На сайте
Гостей: 1093
Пользователей: 0


Прогноз погоды

Телефонные коды
www.teltarif.de - Kommunikation ganz einfach

Работает под управлением WebCodePortalSystem v. 4.3.1  Copyright Raduga-Group © 2006-2017