↑ Вверх
Информационно-интеграционный проект общественного объединения «Raduga» e.V.
«Raduga» e.V.
Воскресенье, 18. Ноябрь 2018
Навигация


Поиск
Рассылка
Отписаться

Наши друзья
Битва народов под Лейпцигом в 1813 году
"ђусское поле" -  сайт для тех, кто думает по-русски
LBK_Logo
Leipziger Internet Zeitung - Mehr Nachrichten. Mehr Leipzig.

Статистика

Статистика

Замки Саксонии    -    TÜV в русской автомастерской   -    Справочное бюро

Вкуснее не бывает! — Разное

Сливовая история

Источник: iledebeaute.ru
Добавлено: 2016-09-06 14:47:51

+ - Размер шрифта

Pic
Когда волнуется желтеющая нива,

И свежий лес шумит при звуке ветерка,

И прячется в саду малиновая слива,

Под тенью сладостной зеленого листка…

/М.Ю. Лермонтов/

Существует мнение, что первые сливы появились на Кавказе, путем естественного скрещивания терна и алычи. Более двух тысяч лет назад деревья стали возделывать как культуру сначала в Средней Азии, а уже потом и в Европе. Первые саженцы в России посадили в царском саду в Измайлово, и произошло это событие в 1654 году. А уже с XIX века сливы стали часто попадаться в садах средней полосы России. Сезон слив у нас еще не закончился. Ароматные, сладкие. Конечно, они хороши в любом виде, но лучше всего их есть свежими. И еще, считается, что слива полезнее многих фруктов. Так как в ее плодах имеется соединение полезных веществ. А химический состав по содержанию антиоксидантов и фитонутриентов приравнивается к чернике.

Слива - это фрукт из рода плодовых косточковых растений. Они бывают по цвету: черные, желтые, красные.

Черная слива.
Ее мякоть сочная, сладкая и терпкая. В ней содержатся витамины В1, В2, В6. Этот сорт в кулинарии используют для начинки пирогов, так как сладость слив придает выпечке медовый вкус.

Желтая слива.
Существует несколько сортов желтой сливы: "Аленушка", "Ветразь", "Алтайская Юбилейная" и многие другие. Мякоть сочная со сладким вкусом. Слива содержит В-каротин. Желтые сливы очень хороши в десертах и в салатах.

Красная слива.
Содержит много антоцианов и кверцетина. Ее лучше добавлять в соусы.

Из слив делают джемы, мармелад и компоты. Еще готовят соусы, десерты и используют в качестве ароматной начинки в выпечке. А не пора ли нам подкрепиться?! Думаю, многие ответят, что пора! Тогда предлагаю вам салат со сливой. Он необычный, но вкусный, легкий и ароматный. Его можно подать на стол с бокалом хорошего вина.



Источник: iledebeaute.ru













Оглавление   |  Вверх


Вы авторизованы как:
Ваш E-Mail:
Комментарий:

        Представленные на портале материалы служат исключительно источником информации и не могут заменить юридического или финансового консультанта. Администрация и создатели сайта не несут никакой юридической или иной ответственности за содержание и последующее использование предоставляемой информации.
Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов.

Содержание портала находится под нашим постоянным контролем, но на многих Интернет-страницах присутствуют ссылки на другие сайты, которые мы, естественно, не контролируем и не можем постоянно проверять. Согласно решению суда Гамбурга от 12.05.1988 г., владелец Интернет-сайта должен нести ответственность за содержание страниц, ссылки на которые помещены на его сайте, если только он сам не определяет четко и однозначно свою позицию по данному поводу. Что мы и делаем: мы заявляем, что не несем ответственности ни за дизайн, ни за содержание сайтов, связанных с нами посредством ссылок. Но если вы на этих страницах столкнетесь с порнографическими или расистскими материалами, сообщите нам, пожалуйста!


При полном или частичном использовании материалов raduga-nte.de ссылка на сайт обязательна.
Использование материалов, маркированных (А), возможно только с согласия автора.
Пресс-релизы, статьи, новости ждем по адресу redaktor@raduga-nte.de.

Портал оптимизирован для работы в Internet Explorer, Opera, Mozilla Firefox с разрешением экрана 1280x1024 и выше.

Языки
  
Вход
Логин:

Пароль:


Запомнить меня
Вам нужно авторизоваться.
Забыли пароль?
Регистрация

Наши спонсоры
Автосервис «IWK» GmbH Туристическое агентство «Балкан Туристик» ARKON Pflegedinst Амбулаторная служба Sonnenblick Reiseagentur Neuwirt Zu Hause e.V. - Verein zur gesellschaftlichen Integration
 von Zuwanderern Ihre Allianz Agentur

На сайте
Гостей: 182
Пользователей: 1

» Admin

Прогноз погоды

Телефонные коды
www.teltarif.de - Kommunikation ganz einfach

Работает под управлением WebCodePortalSystem v. 4.3.1  Copyright Raduga-Group © 2006-2017