↑ Вверх
Информационно-интеграционный проект общественного объединения «Raduga» e.V.
«Raduga» e.V.
Воскресенье, 18. Ноябрь 2018
Навигация


Поиск
Рассылка
Отписаться

Наши друзья
Битва народов под Лейпцигом в 1813 году
"ђусское поле" -  сайт для тех, кто думает по-русски
LBK_Logo
Leipziger Internet Zeitung - Mehr Nachrichten. Mehr Leipzig.

Статистика

Статистика

Замки Саксонии    -    TÜV в русской автомастерской   -    Справочное бюро

Вкуснее не бывает! — Супы

Суп-пюре из кукурузы на курином бульоне

Источник: vkuslandia.net
Добавлено: 2016-01-05 12:34:40

+ - Размер шрифта

Pic

Ингредиенты:

Куриная грудка — 1 шт.
Консервированная кукуруза — 600 г.
Лук — 2 шт.
Морковь — 2 шт.
Молоко — по вкусу.
Соль — по вкусу.
Перец чёрный молотый — по вкусу.
Сельдерей — 2 стебля.

Рецепт приготовления

И так, приступим. Хорошо промываем под краном и просушиваем стебли сельдерея и очищенные от шкурок морковь с луком. Нарезаем небольшими кусочками и помещаем в небольшую кастрюльку сельдерей и по одной штуке моркови и лука, добавляем немного слегка подсоленной воды и отправляем на огонь. Тушим под крышкой до полной готовности.

Тем временем нам нужно отварить курицу, приготовив при этом куриный бульон. Выкладываем мясо во вторую кастрюлю, кладем оставшиеся морковь и лук целиком, заливаем тоже слегка подсоленной водой и отправляем на огонь. После закипания, огонб делаем минимальным и варим до готовности мяса.
Когда мясо будет готовым, достаем из кастрюли морковь, лук и грудку. В кастрюлю добавляем консервированную кукурузу, прежде слив из нее жидкость. Доводим до кипения и варим пару минут.
Тем временем куриное мясо немного остудим и порежем небольшими кусочками.

Бульон с кукурузой снимаем с огня и процеживаем через дуршлаг. После этого соединяем кукурузу с тушеными овощами. Если есть желание можете разогреть немного растительного масла в сковороде и поместить туда тушеные овощи с кукурузой, после чего подержать несколько минут на среднем огне помешивая.


Теперь перекладываем все тушеные овощи в подходящую по размеру кастрюлю, добавляем к ним бульон и немного молока, так же соль и специи по вкусу, с помощью погружного блендера превращаем в пюре. Разливаем по тарелкам, добавляем порезанное кусочками мясо и подаем на стол!

Приятного аппетита!

Источник: vkuslandia.net













Оглавление   |  Вверх


Вы авторизованы как:
Ваш E-Mail:
Комментарий:

        Представленные на портале материалы служат исключительно источником информации и не могут заменить юридического или финансового консультанта. Администрация и создатели сайта не несут никакой юридической или иной ответственности за содержание и последующее использование предоставляемой информации.
Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов.

Содержание портала находится под нашим постоянным контролем, но на многих Интернет-страницах присутствуют ссылки на другие сайты, которые мы, естественно, не контролируем и не можем постоянно проверять. Согласно решению суда Гамбурга от 12.05.1988 г., владелец Интернет-сайта должен нести ответственность за содержание страниц, ссылки на которые помещены на его сайте, если только он сам не определяет четко и однозначно свою позицию по данному поводу. Что мы и делаем: мы заявляем, что не несем ответственности ни за дизайн, ни за содержание сайтов, связанных с нами посредством ссылок. Но если вы на этих страницах столкнетесь с порнографическими или расистскими материалами, сообщите нам, пожалуйста!


При полном или частичном использовании материалов raduga-nte.de ссылка на сайт обязательна.
Использование материалов, маркированных (А), возможно только с согласия автора.
Пресс-релизы, статьи, новости ждем по адресу redaktor@raduga-nte.de.

Портал оптимизирован для работы в Internet Explorer, Opera, Mozilla Firefox с разрешением экрана 1280x1024 и выше.

Языки
  
Вход
Логин:

Пароль:


Запомнить меня
Вам нужно авторизоваться.
Забыли пароль?
Регистрация

Наши спонсоры
Автосервис «IWK» GmbH Туристическое агентство «Балкан Туристик» ARKON Pflegedinst Амбулаторная служба Sonnenblick Reiseagentur Neuwirt Zu Hause e.V. - Verein zur gesellschaftlichen Integration
 von Zuwanderern Ihre Allianz Agentur

На сайте
Гостей: 210
Пользователей: 0


Прогноз погоды

Телефонные коды
www.teltarif.de - Kommunikation ganz einfach

Работает под управлением WebCodePortalSystem v. 4.3.1  Copyright Raduga-Group © 2006-2017