↑ Вверх
Информационно-интеграционный проект общественного объединения «Raduga» e.V.
«Raduga» e.V.
Воскресенье, 18. Ноябрь 2018
Навигация


Поиск
Рассылка
Отписаться

Наши друзья
Битва народов под Лейпцигом в 1813 году
"ђусское поле" -  сайт для тех, кто думает по-русски
LBK_Logo
Leipziger Internet Zeitung - Mehr Nachrichten. Mehr Leipzig.

Статистика

Статистика

Замки Саксонии    -    TÜV в русской автомастерской   -    Справочное бюро

Вкуснее не бывает! — Супы

Овощной суп "Лючезе"

Источник: povar.biz
Добавлено: 2017-10-31 10:42:01

+ - Размер шрифта

Pic

Ингредиенты на 6 порций:

500 грамм свежих весенних овощей - моркови, горошка, бобов, шпината, спаржи или весенней зелени
4 ст л оливкового масла
3 луковицы, мелко порезанные
1 итальянская колбаска, очищенная от кожуры и раскрошенная или 175 грамм фарша из свинины
125 грамм фарша из телятины
900 миллилитров овощного бульона или воды
соль и молотый черный перец
1 зубчик чеснока (по желанию)
6 толстых кусков хлеба, например, чьябатты, слегка подсушенных
тертый пармезан

Рецепт приготовления

1. подготовьте все овощи, порежьте на кусочки примерно одинакового размера.

2. нагрейте масло в большой кастрюле и обжарьте лук в течение 5 мин или до мягкости, затем добавьте колбасу или свинину и готовьте еще 5 мин.

3. добавьте телятину и готовьте 10 мин, пока она не поджарится до коричневого цвета.

4. добавьте в кастрюлю все овощи, приправьте солью и перцем. Аккуратно влейте воду или бульон. накройте крышкой и варите 30 мин.

5. очистите зубчик чеснока, если используете, натрите им хлеб. разложите кусочки хлеба на дне большого блюда или положите в каждую тарелку по куску. Сверху положите суп. подавайте с тертым пармезаном.

Приятного аппетита!


Источник: povar.biz













Оглавление   |  Вверх


Вы авторизованы как:
Ваш E-Mail:
Комментарий:

        Представленные на портале материалы служат исключительно источником информации и не могут заменить юридического или финансового консультанта. Администрация и создатели сайта не несут никакой юридической или иной ответственности за содержание и последующее использование предоставляемой информации.
Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов.

Содержание портала находится под нашим постоянным контролем, но на многих Интернет-страницах присутствуют ссылки на другие сайты, которые мы, естественно, не контролируем и не можем постоянно проверять. Согласно решению суда Гамбурга от 12.05.1988 г., владелец Интернет-сайта должен нести ответственность за содержание страниц, ссылки на которые помещены на его сайте, если только он сам не определяет четко и однозначно свою позицию по данному поводу. Что мы и делаем: мы заявляем, что не несем ответственности ни за дизайн, ни за содержание сайтов, связанных с нами посредством ссылок. Но если вы на этих страницах столкнетесь с порнографическими или расистскими материалами, сообщите нам, пожалуйста!


При полном или частичном использовании материалов raduga-nte.de ссылка на сайт обязательна.
Использование материалов, маркированных (А), возможно только с согласия автора.
Пресс-релизы, статьи, новости ждем по адресу redaktor@raduga-nte.de.

Портал оптимизирован для работы в Internet Explorer, Opera, Mozilla Firefox с разрешением экрана 1280x1024 и выше.

Языки
  
Вход
Логин:

Пароль:


Запомнить меня
Вам нужно авторизоваться.
Забыли пароль?
Регистрация

Наши спонсоры
Автосервис «IWK» GmbH Туристическое агентство «Балкан Туристик» ARKON Pflegedinst Амбулаторная служба Sonnenblick Reiseagentur Neuwirt Zu Hause e.V. - Verein zur gesellschaftlichen Integration
 von Zuwanderern Ihre Allianz Agentur

На сайте
Гостей: 185
Пользователей: 1

» Admin

Прогноз погоды

Телефонные коды
www.teltarif.de - Kommunikation ganz einfach

Работает под управлением WebCodePortalSystem v. 4.3.1  Copyright Raduga-Group © 2006-2017