↑ Вверх
Информационно-интеграционный проект общественного объединения «Raduga» e.V.
«Raduga» e.V.
Вторник, 13. Ноябрь 2018
Навигация


Поиск
Рассылка
Отписаться

Наши друзья
Битва народов под Лейпцигом в 1813 году
"ђусское поле" -  сайт для тех, кто думает по-русски
LBK_Logo
Leipziger Internet Zeitung - Mehr Nachrichten. Mehr Leipzig.

Статистика

Статистика

Замки Саксонии    -    TÜV в русской автомастерской   -    Справочное бюро

Вкуснее не бывает! — Супы

Овощной крем-суп

Источник: webmenu.net
Добавлено: 2014-12-01 09:55:48

+ - Размер шрифта

Pic

Ингредиенты:

Брокколи – 250-300 г
Кабачок – 1 шт.
Шпинат – 1 пучок
Морковь – 1 шт.
Лук-порей – 1 шт.
Вода – 1 ½ литра
Сливки (10 %) – 200 мл
Чеснок – 1 зубец
Зелень (петрушка, укроп, кинза) – по вкусу
Соль, чёрный перец – по вкусу.

Рецепт приготовления

Подготовим овощи: брокколи, кабачок, морковь, лук-порей и шпинат.
Очищенную морковку разрезаем на несколько частей толщиной не более 2 см, вместе с чесноком кладём в кастрюлю и заливаем водой.
Засыпаем специи (соль, чёрный перец и любые другие на своё усмотрение), ставим на огонь и доводим до кипения.
Уменьшаем огонь и варим в течение 10 минут.
Кабачок разрезаем кружками толщиной 1 – 1 ½ см, стебель лука – на 2-3 части. Закидываем овощи к морковке, ждём, когда закипит бульон и продолжаем варить ещё 10 минут.
Брокколи разделяем на соцветия и кладём в кастрюлю. Варим 5-7 минут (после закипания).
За минуту до окончания приготовления добавляем листья шпината.
С помощью погружного блендера пюрируем овощи до получения однородной массы.
Вливаем сливки и ещё раз доводим до кипения (также сливки можно подать отдельно в порционных соусницах).
Посыпаем мелко нарезанной зеленью и подаём горячим к столу.

Приятного аппетита!

Источник: webmenu.net/













Оглавление   |  Вверх


Вы авторизованы как:
Ваш E-Mail:
Комментарий:

        Представленные на портале материалы служат исключительно источником информации и не могут заменить юридического или финансового консультанта. Администрация и создатели сайта не несут никакой юридической или иной ответственности за содержание и последующее использование предоставляемой информации.
Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов.

Содержание портала находится под нашим постоянным контролем, но на многих Интернет-страницах присутствуют ссылки на другие сайты, которые мы, естественно, не контролируем и не можем постоянно проверять. Согласно решению суда Гамбурга от 12.05.1988 г., владелец Интернет-сайта должен нести ответственность за содержание страниц, ссылки на которые помещены на его сайте, если только он сам не определяет четко и однозначно свою позицию по данному поводу. Что мы и делаем: мы заявляем, что не несем ответственности ни за дизайн, ни за содержание сайтов, связанных с нами посредством ссылок. Но если вы на этих страницах столкнетесь с порнографическими или расистскими материалами, сообщите нам, пожалуйста!


При полном или частичном использовании материалов raduga-nte.de ссылка на сайт обязательна.
Использование материалов, маркированных (А), возможно только с согласия автора.
Пресс-релизы, статьи, новости ждем по адресу redaktor@raduga-nte.de.

Портал оптимизирован для работы в Internet Explorer, Opera, Mozilla Firefox с разрешением экрана 1280x1024 и выше.

Языки
  
Вход
Логин:

Пароль:


Запомнить меня
Вам нужно авторизоваться.
Забыли пароль?
Регистрация

Наши спонсоры
Автосервис «IWK» GmbH Туристическое агентство «Балкан Туристик» ARKON Pflegedinst Амбулаторная служба Sonnenblick Reiseagentur Neuwirt Zu Hause e.V. - Verein zur gesellschaftlichen Integration
 von Zuwanderern Ihre Allianz Agentur

На сайте
Гостей: 524
Пользователей: 0


Прогноз погоды

Телефонные коды
www.teltarif.de - Kommunikation ganz einfach

Работает под управлением WebCodePortalSystem v. 4.3.1  Copyright Raduga-Group © 2006-2017