↑ Вверх
Информационно-интеграционный проект общественного объединения «Raduga» e.V.
«Raduga» e.V.
Среда, 14. Ноябрь 2018
Навигация


Поиск
Рассылка
Отписаться

Наши друзья
Битва народов под Лейпцигом в 1813 году
"ђусское поле" -  сайт для тех, кто думает по-русски
LBK_Logo
Leipziger Internet Zeitung - Mehr Nachrichten. Mehr Leipzig.

Статистика

Статистика

Замки Саксонии    -    TÜV в русской автомастерской   -    Справочное бюро

Вкуснее не бывает! — Супы

Быстрый сырный суп на пиве

Источник: 1001eda.com
Добавлено: 2015-01-27 10:13:25

+ - Размер шрифта

Pic

Ингредиенты:

бульон овощной или куриный – 3 ст.
соль – 0,5 ч.л.
перец черный молотый – 0,25 ч.л.
масло виноградных косточек или тыквенных семян – 2 ст.л.
масло сливочное – 2 ст.л.
сельдерей – 1 стебель
лук репчатый – 1 шт.
хлеб — 2 толстых ломтя
чеснок – 2 зубчика
бекон или ветчина – 20 г
мука – 4 ст.л.
пиво – 300 г
сметана – 1 ст.
сыр чеддер – 300 г

Рецепт приготовления

1. Поставьте овощной или куриный бульон на сильный огонь. Старайтесь использовать для овощного бульона овощи без нитратов. Положите соль и перец. Когда бульон закипит, уменьшите огонь.

2. Пока бульон закипает, разогрейте оба вида масла в сковородке. Нарежьте сельдерей и лук. Положите их в масло.
3. Подсушите хлеб в тостере.

4. Нарежьте бекон, положите его в лук. Раздавите в прессе 1 зубчик чеснока. Добавьте его в сковородку. Уменьшите огонь.

5. Второй зубчик чеснока разрежьте пополам и натрите им подсушенный хлеб. Хлеб нарежьте кубиками.

6. Добавьте муку в луковую смесь. Перемешайте, чтобы все овощи были покрыты мукой.
Влейте половину пива. Перемешайте и влейте вторую половину.

7. Снимите бульон с огня, влейте в него четверть стакана пива. Размешайте и еще добавляйте по четверти стакана. Снова поставьте смесь на огонь. Добавьте сметану.

Доведите суп до кипения. Снимите суп с огня и посыпьте его раскрошенным сыром. Помешайте, пока сыр не растворится. Проверьте на соль и перец. В каждую тарелку с супом покрошите сухарики.

Приятного аппетита!

Источник: 1001eda.com













Оглавление   |  Вверх


Вы авторизованы как:
Ваш E-Mail:
Комментарий:

        Представленные на портале материалы служат исключительно источником информации и не могут заменить юридического или финансового консультанта. Администрация и создатели сайта не несут никакой юридической или иной ответственности за содержание и последующее использование предоставляемой информации.
Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов.

Содержание портала находится под нашим постоянным контролем, но на многих Интернет-страницах присутствуют ссылки на другие сайты, которые мы, естественно, не контролируем и не можем постоянно проверять. Согласно решению суда Гамбурга от 12.05.1988 г., владелец Интернет-сайта должен нести ответственность за содержание страниц, ссылки на которые помещены на его сайте, если только он сам не определяет четко и однозначно свою позицию по данному поводу. Что мы и делаем: мы заявляем, что не несем ответственности ни за дизайн, ни за содержание сайтов, связанных с нами посредством ссылок. Но если вы на этих страницах столкнетесь с порнографическими или расистскими материалами, сообщите нам, пожалуйста!


При полном или частичном использовании материалов raduga-nte.de ссылка на сайт обязательна.
Использование материалов, маркированных (А), возможно только с согласия автора.
Пресс-релизы, статьи, новости ждем по адресу redaktor@raduga-nte.de.

Портал оптимизирован для работы в Internet Explorer, Opera, Mozilla Firefox с разрешением экрана 1280x1024 и выше.

Языки
  
Вход
Логин:

Пароль:


Запомнить меня
Вам нужно авторизоваться.
Забыли пароль?
Регистрация

Наши спонсоры
Автосервис «IWK» GmbH Туристическое агентство «Балкан Туристик» ARKON Pflegedinst Амбулаторная служба Sonnenblick Reiseagentur Neuwirt Zu Hause e.V. - Verein zur gesellschaftlichen Integration
 von Zuwanderern Ihre Allianz Agentur

На сайте
Гостей: 131
Пользователей: 2

» LD
» orbakh

Прогноз погоды

Телефонные коды
www.teltarif.de - Kommunikation ganz einfach

Работает под управлением WebCodePortalSystem v. 4.3.1  Copyright Raduga-Group © 2006-2017