↑ Вверх
Информационно-интеграционный проект общественного объединения «Raduga» e.V.
«Raduga» e.V.
Вторник, 20. Ноябрь 2018
Навигация


Поиск
Рассылка
Отписаться

Наши друзья
Битва народов под Лейпцигом в 1813 году
"ђусское поле" -  сайт для тех, кто думает по-русски
LBK_Logo
Leipziger Internet Zeitung - Mehr Nachrichten. Mehr Leipzig.

Статистика

Статистика

Замки Саксонии    -    TÜV в русской автомастерской   -    Справочное бюро

Вкуснее не бывает! — Рыба и морепродукты

Рыба запеченная в духовке со сметаной

Источник: vkuslandia.net
Добавлено: 2015-12-29 10:16:17

+ - Размер шрифта

Pic

Ингредиенты:

карп — 1-2 шт.
сметана — 100-200 г.
соль, перец — по вкусу.
специи для рыбы — пучок.
масло растительное — 1 ст. л.

Рецепт приготовления

Такое блюдо я обычно готовлю из зеркального карпа, или просто карпа. Получается просто изумительно, безумно вкусно, с хрустящей корочкой снаружи и очень нежным мясом внутри. Если Вы еще не пробовали запеченную рыбу в духовке со сметаной, настоятельно рекомендую! Это не только вкусно но и полезно!

И так, первым делом подготавливаем рыбу. Чистим её от чешуи и внутренностей, вырезаем жабры. После этого промываем под краном, слегка просушиваем и делаем небольшие надрезы, для того чтоб лучше пропеклась.
Противень, или форму для запекания, смазываем растительным маслом. Если у Вас попался крупный карп, то он скорее всего сам по себе, достаточно жирный, по этому в таком случае можно обойтись и без масла. Выкладываем рыбу в форму.

Теперь каждую рыбку хорошо оботрите со всех сторон солью и специями, внутрь вложите зеленый лук порея и другую зелень по своему усмотрению. Так же не забудьте рыбу, обильно полить сметанкой.
После этого, отправляем наш противень с рыбой в духовку, разогрев её предварительно до 200 градусов. Думаю у Вас как и у меня, уйдет на это около двадцати пяти-тридцати минут времени.

В качестве гарнира, я решила приготовить и картофель. Но сделала это по особенному. Картофель заранее отварила до готовности, затем порезала его небольшими кусочками, добавила соль и немного специй, все перемешала. Примерно на 15-той минуте запекания рыбы, я её вытащила из духовки, выложила к ней картофель, и вернула обратно доводить до готовности.

Вот такое у нас вышло красивое и вкусное блюдо. Желаю Вам приятного аппетита!


Источник: vkuslandia.net













Оглавление   |  Вверх


Вы авторизованы как:
Ваш E-Mail:
Комментарий:

        Представленные на портале материалы служат исключительно источником информации и не могут заменить юридического или финансового консультанта. Администрация и создатели сайта не несут никакой юридической или иной ответственности за содержание и последующее использование предоставляемой информации.
Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов.

Содержание портала находится под нашим постоянным контролем, но на многих Интернет-страницах присутствуют ссылки на другие сайты, которые мы, естественно, не контролируем и не можем постоянно проверять. Согласно решению суда Гамбурга от 12.05.1988 г., владелец Интернет-сайта должен нести ответственность за содержание страниц, ссылки на которые помещены на его сайте, если только он сам не определяет четко и однозначно свою позицию по данному поводу. Что мы и делаем: мы заявляем, что не несем ответственности ни за дизайн, ни за содержание сайтов, связанных с нами посредством ссылок. Но если вы на этих страницах столкнетесь с порнографическими или расистскими материалами, сообщите нам, пожалуйста!


При полном или частичном использовании материалов raduga-nte.de ссылка на сайт обязательна.
Использование материалов, маркированных (А), возможно только с согласия автора.
Пресс-релизы, статьи, новости ждем по адресу redaktor@raduga-nte.de.

Портал оптимизирован для работы в Internet Explorer, Opera, Mozilla Firefox с разрешением экрана 1280x1024 и выше.

Языки
  
Вход
Логин:

Пароль:


Запомнить меня
Вам нужно авторизоваться.
Забыли пароль?
Регистрация

Наши спонсоры
Автосервис «IWK» GmbH Туристическое агентство «Балкан Туристик» ARKON Pflegedinst Амбулаторная служба Sonnenblick Reiseagentur Neuwirt Zu Hause e.V. - Verein zur gesellschaftlichen Integration
 von Zuwanderern Ihre Allianz Agentur

На сайте
Гостей: 1102
Пользователей: 1

» Lera

Прогноз погоды

Телефонные коды
www.teltarif.de - Kommunikation ganz einfach

Работает под управлением WebCodePortalSystem v. 4.3.1  Copyright Raduga-Group © 2006-2017