↑ Вверх
Информационно-интеграционный проект общественного объединения «Raduga» e.V.
«Raduga» e.V.
Четверг, 15. Ноябрь 2018
Навигация


Поиск
Рассылка
Отписаться

Наши друзья
Битва народов под Лейпцигом в 1813 году
"ђусское поле" -  сайт для тех, кто думает по-русски
LBK_Logo
Leipziger Internet Zeitung - Mehr Nachrichten. Mehr Leipzig.

Статистика

Статистика

Замки Саксонии    -    TÜV в русской автомастерской   -    Справочное бюро

Вкуснее не бывает! — Рыба и морепродукты

Запеченная тилапия с грибами и помидорами

Источник: povarixa.ru
Добавлено: 2015-03-12 10:25:58

+ - Размер шрифта

Pic

Ингредиенты:

600 г филе тилапии (4-5 филе)
1 крупная луковица
2-3 помидора
150-200 г шампиньонов (или замороженных лесных грибов)
3-5 ст. ложек майонеза
1,5 ч. ложки Итальянских трав (или 2 ч. ложки приправы для рыбы)
соль, свежемолотый перец
растительное масло

Рецепт приготовления

Тилапию берем с запасом, поскольку после размораживания «ледяной глазури» вес ее уменьшится на четверть-треть, останется примерно 400 г. Избавившись от льда, рыбку промываем и, не жалея бумажных полотенец, избавляем от воды. Разрезаем вдоль на толстую и тонкую половины.

Смазываем каждый кусочек майонезом, плотно раскладываем в форме, которую сначала промазываем маслом. Солим, посыпаем ароматными травами, перчим свежемолотой смесью перцев (или хотя бы одним).

Быстро, чтобы не напитались лишне водой, промываем шампиньоны (грибам из пакетов этого не нужно). Нарезаем ломтиками вдоль, на паре ст. ложек, не включая сильного огня, 3-5 минут обжариваем.

Рыбу в форме засыпаем половинками колец нашинкованного лука, сверху – шампиньоны. Чуть солим, перчим.

Духовка уже нагревается до нужных 190-200°, быстро раскладываем кружки помидоров, которые тоже немного солим.

Запекаем тилапию 20 минут. Когда рыбка 7-8 минут отдохнет - подаем на стол с приготовленным гарниром.

Приятного аппетита!

Источник: povarixa.ru













Оглавление   |  Вверх


Вы авторизованы как:
Ваш E-Mail:
Комментарий:

        Представленные на портале материалы служат исключительно источником информации и не могут заменить юридического или финансового консультанта. Администрация и создатели сайта не несут никакой юридической или иной ответственности за содержание и последующее использование предоставляемой информации.
Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов.

Содержание портала находится под нашим постоянным контролем, но на многих Интернет-страницах присутствуют ссылки на другие сайты, которые мы, естественно, не контролируем и не можем постоянно проверять. Согласно решению суда Гамбурга от 12.05.1988 г., владелец Интернет-сайта должен нести ответственность за содержание страниц, ссылки на которые помещены на его сайте, если только он сам не определяет четко и однозначно свою позицию по данному поводу. Что мы и делаем: мы заявляем, что не несем ответственности ни за дизайн, ни за содержание сайтов, связанных с нами посредством ссылок. Но если вы на этих страницах столкнетесь с порнографическими или расистскими материалами, сообщите нам, пожалуйста!


При полном или частичном использовании материалов raduga-nte.de ссылка на сайт обязательна.
Использование материалов, маркированных (А), возможно только с согласия автора.
Пресс-релизы, статьи, новости ждем по адресу redaktor@raduga-nte.de.

Портал оптимизирован для работы в Internet Explorer, Opera, Mozilla Firefox с разрешением экрана 1280x1024 и выше.

Языки
  
Вход
Логин:

Пароль:


Запомнить меня
Вам нужно авторизоваться.
Забыли пароль?
Регистрация

Наши спонсоры
Автосервис «IWK» GmbH Туристическое агентство «Балкан Туристик» ARKON Pflegedinst Амбулаторная служба Sonnenblick Reiseagentur Neuwirt Zu Hause e.V. - Verein zur gesellschaftlichen Integration
 von Zuwanderern Ihre Allianz Agentur

На сайте
Гостей: 77
Пользователей: 3

» Elster
» orbakh
» Admin

Прогноз погоды

Телефонные коды
www.teltarif.de - Kommunikation ganz einfach

Работает под управлением WebCodePortalSystem v. 4.3.1  Copyright Raduga-Group © 2006-2017