↑ Вверх
Информационно-интеграционный проект общественного объединения «Raduga» e.V.
«Raduga» e.V.
Воскресенье, 18. Ноябрь 2018
Навигация


Поиск
Рассылка
Отписаться

Наши друзья
Битва народов под Лейпцигом в 1813 году
"ђусское поле" -  сайт для тех, кто думает по-русски
LBK_Logo
Leipziger Internet Zeitung - Mehr Nachrichten. Mehr Leipzig.

Статистика

Статистика

Замки Саксонии    -    TÜV в русской автомастерской   -    Справочное бюро

Вкуснее не бывает! — Рыба и морепродукты

Скумбрия маринованная с луком и морковью

Источник: vkuslandia.net
Добавлено: 2015-07-22 16:50:26

+ - Размер шрифта

Pic

Ингредиенты:

1 штука скумбрии (желательно брать более жирную);

1 морковка среднего размера;

1 репчатый лук;

500 мл. простой воды;

1 столовая ложка соли;

0, 75 столовой ложки сахара;

3 штуки лаврового листа;

4 штуки перца душистого;

5 столовых ложек 9 процентного уксуса;

1 грамм семян сухого укропа;

4 штуки перца черного горошком.

Рецепт приготовления

Мы предлагаем вам приготовить очень легкое, но в то же время всегда востребованное холодное блюдо для вашего застолья. А именно, рецепт скумбрии маринованной с луком и морковью. Для данного блюда вам не нужно много времени, а также не нужны какие-то специфические ингредиенты. Все что нужно можно легко найти в ближайшем супермаркете.

Наверняка, листая разные журналы или заходя в интернет, вы могли видеть скумбрию маринованную с луком и морковью фото, но не знали, как приготовить это вкусное блюдо.

Сперва, вы должны помыть и почистить вашу рыбу. Нужно отрезать голову и вычистить все внутренности. Порезать скумбрию на кусочки, приблизительно, по 2-3 сантиметра. Обработка рыбы завершена.

Переходим к приготовлению маринада. В кастрюлю вы наливаете необходимое количество воды. Чистите лук и морковь, нарезаете их средне. Все это бросаете в воду и туда же добавляете соль, сахар, перец душистый и черный горошком, лавровый лист и семена укропа.

Ставим нашу заправку на огонь и доводим до кипения. Вода должна покипеть у нас в течении 2 минут. После чего мы снимаем маринад с огня и наливаем туда уксус. Даем остыть до температуры чуть теплее комнатной.
В банку или иную емкость выкладываем слоями порезанную скумбрию и лук с морковью из маринада, а затем заливаем все приготовленной заправкой.

Отправляем в холодильник на сутки. Тару с рыбой нужно обязательно накрыть крышкой и не трогать её до того, как пройдет указанные 24 часа.

Ваша скумбрия маринованная с луком и морковью с фото получилась как в журналах и страничках интернета. И теперь вы можете смело записать это блюдо в раздел ваших холодных закусок на столе. Вы сами видите, что в нем нет абсолютно ничего сложного. И время на приготовления его составит не более 20-25 минут.

Приятного аппетита!

Источник: vkuslandia.net













Оглавление   |  Вверх


Вы авторизованы как:
Ваш E-Mail:
Комментарий:

        Представленные на портале материалы служат исключительно источником информации и не могут заменить юридического или финансового консультанта. Администрация и создатели сайта не несут никакой юридической или иной ответственности за содержание и последующее использование предоставляемой информации.
Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов.

Содержание портала находится под нашим постоянным контролем, но на многих Интернет-страницах присутствуют ссылки на другие сайты, которые мы, естественно, не контролируем и не можем постоянно проверять. Согласно решению суда Гамбурга от 12.05.1988 г., владелец Интернет-сайта должен нести ответственность за содержание страниц, ссылки на которые помещены на его сайте, если только он сам не определяет четко и однозначно свою позицию по данному поводу. Что мы и делаем: мы заявляем, что не несем ответственности ни за дизайн, ни за содержание сайтов, связанных с нами посредством ссылок. Но если вы на этих страницах столкнетесь с порнографическими или расистскими материалами, сообщите нам, пожалуйста!


При полном или частичном использовании материалов raduga-nte.de ссылка на сайт обязательна.
Использование материалов, маркированных (А), возможно только с согласия автора.
Пресс-релизы, статьи, новости ждем по адресу redaktor@raduga-nte.de.

Портал оптимизирован для работы в Internet Explorer, Opera, Mozilla Firefox с разрешением экрана 1280x1024 и выше.

Языки
  
Вход
Логин:

Пароль:


Запомнить меня
Вам нужно авторизоваться.
Забыли пароль?
Регистрация

Наши спонсоры
Автосервис «IWK» GmbH Туристическое агентство «Балкан Туристик» ARKON Pflegedinst Амбулаторная служба Sonnenblick Reiseagentur Neuwirt Zu Hause e.V. - Verein zur gesellschaftlichen Integration
 von Zuwanderern Ihre Allianz Agentur

На сайте
Гостей: 1056
Пользователей: 1

» Admin

Прогноз погоды

Телефонные коды
www.teltarif.de - Kommunikation ganz einfach

Работает под управлением WebCodePortalSystem v. 4.3.1  Copyright Raduga-Group © 2006-2017