↑ Вверх
Информационно-интеграционный проект общественного объединения «Raduga» e.V.
«Raduga» e.V.
Четверг, 15. Ноябрь 2018
Навигация


Поиск
Рассылка
Отписаться

Наши друзья
Битва народов под Лейпцигом в 1813 году
"ђусское поле" -  сайт для тех, кто думает по-русски
LBK_Logo
Leipziger Internet Zeitung - Mehr Nachrichten. Mehr Leipzig.

Статистика

Статистика

Замки Саксонии    -    TÜV в русской автомастерской   -    Справочное бюро

Вкуснее не бывает! — Рыба и морепродукты

Судак под сливочным соусом с пастой и фасолью

Источник: vkuslandia.net
Добавлено: 2015-09-23 11:30:16

+ - Размер шрифта

Pic

Ингредиенты:

Судак — 400 г.

Паста — 300 г.

Лук — 1 шт.

Чеснок — 1 зубчик.

Фасоль — 200 г.

Сливки — 200 мл.

Масло оливковое — по вкусу.

Специи, зелень — по вкусу.

Рецепт приготовления

Судак под сливочным соусом с пастой и фасолью это прекрасное блюдо на обед или ужин, оно очень вкусное, сытное и полезное. к тому же готовится достаточно быстро и просто. Паста и фасоль, выступают в качестве гарнира, можно конечно обойтись и без фасоли, но так сытнее и красочней получается блюдо.

Для начала подготовьте рыбу. Почистите её помойте под проточной водой и порежьте небольшими кусочками. Затем выложите в подходящую форму для запекания, посыпьте солью и перцем, влейте немного оливкового масла, и хорошо перемешав отправьте в разогретую духовку на 10 минут.

Тем временем, в кастрюле доведите до кипения, слегка подсоленную воду, отварите в ней до готовности пасту. В моем случае спиральки.
Разогреваем сковороду с небольшим количеством оливкового масла. Тонкими полукольцами нарезаем лук, и обжариваем его в сковороде на среднем огне. Примерно через 3 минуты, добавьте измельченный чеснок и готовьте еще пару минут.

После того как лук станет прозрачным, и начнет слегка подрумяниваться, влейте в сковороду консервированную фасоль вместе с жидкостью. Продолжайте тушить еще несколько минут.
Готовые спиральки, как обычно процедите через дуршлаг, добавьте в сковороду, туда же влейте сливки, посыпьте сушенным укропом или смесью сухих трав хмели-сунели.

Слегка перемешайте и тушите примерно две минутки. После чего снимите с огня и отложите пока в сторону.
К этому времени наш судак, так же успел приготовиться. Выкладываем на половинку тарелки пасту с фасолью на вторую кусочки рыбы, поливаем сливочным соусом, оставшимся в сковороде. Украшаем зеленью и подаем на стол.

Приятного аппетита!

Источник: vkuslandia.net













Оглавление   |  Вверх


Вы авторизованы как:
Ваш E-Mail:
Комментарий:

        Представленные на портале материалы служат исключительно источником информации и не могут заменить юридического или финансового консультанта. Администрация и создатели сайта не несут никакой юридической или иной ответственности за содержание и последующее использование предоставляемой информации.
Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов.

Содержание портала находится под нашим постоянным контролем, но на многих Интернет-страницах присутствуют ссылки на другие сайты, которые мы, естественно, не контролируем и не можем постоянно проверять. Согласно решению суда Гамбурга от 12.05.1988 г., владелец Интернет-сайта должен нести ответственность за содержание страниц, ссылки на которые помещены на его сайте, если только он сам не определяет четко и однозначно свою позицию по данному поводу. Что мы и делаем: мы заявляем, что не несем ответственности ни за дизайн, ни за содержание сайтов, связанных с нами посредством ссылок. Но если вы на этих страницах столкнетесь с порнографическими или расистскими материалами, сообщите нам, пожалуйста!


При полном или частичном использовании материалов raduga-nte.de ссылка на сайт обязательна.
Использование материалов, маркированных (А), возможно только с согласия автора.
Пресс-релизы, статьи, новости ждем по адресу redaktor@raduga-nte.de.

Портал оптимизирован для работы в Internet Explorer, Opera, Mozilla Firefox с разрешением экрана 1280x1024 и выше.

Языки
  
Вход
Логин:

Пароль:


Запомнить меня
Вам нужно авторизоваться.
Забыли пароль?
Регистрация

Наши спонсоры
Автосервис «IWK» GmbH Туристическое агентство «Балкан Туристик» ARKON Pflegedinst Амбулаторная служба Sonnenblick Reiseagentur Neuwirt Zu Hause e.V. - Verein zur gesellschaftlichen Integration
 von Zuwanderern Ihre Allianz Agentur

На сайте
Гостей: 132
Пользователей: 0


Прогноз погоды

Телефонные коды
www.teltarif.de - Kommunikation ganz einfach

Работает под управлением WebCodePortalSystem v. 4.3.1  Copyright Raduga-Group © 2006-2017