↑ Вверх
Информационно-интеграционный проект общественного объединения «Raduga» e.V.
«Raduga» e.V.
Суббота, 17. Ноябрь 2018
Навигация


Поиск
Рассылка
Отписаться

Наши друзья
Битва народов под Лейпцигом в 1813 году
"ђусское поле" -  сайт для тех, кто думает по-русски
LBK_Logo
Leipziger Internet Zeitung - Mehr Nachrichten. Mehr Leipzig.

Статистика

Статистика

Замки Саксонии    -    TÜV в русской автомастерской   -    Справочное бюро

Вкуснее не бывает! — Мясо

Говядина в кисло-сладком соусе [Видео]

Источник: NoNaMe
Добавлено: 2015-12-11 14:41:57

+ - Размер шрифта

Говядина в кисло-сладком соусе


Нам понадобится:

— Говядина 500 гр.

— Морковь 1 шт.

— Лук 1 шт.

— Болгарский перец 2 шт.

— Томатная паста 70 гр.

— Соевый соус 4 ст. ложки

— Крахмал 2 ст. ложки

— Сахар 1 ч. ложка

— Перец по вкусу


Говядина в кисло-сладком соусе


Мясо нарезаем на тонкие полоски 1,5 — 2 мм в толщину. Добавляем соевый соус и оставляем мариноваться на 30 минут.

Говядина в кисло-сладком соусе


Пока маринуется мясо нарезаем овощи. Лук нарезаем полукольцами, морковь и перец нарезаем на полоски.

Говядина в кисло-сладком соусе


В мясо добавляем крахмал (желательно кукурузный, но и картофельный подойдет), перемешиваем. В сковороде сильно разогреваем масло и выкладываем мясо. Обжариваем мясо на сильном огне 3-4 минуты до золотистой корочки.

Говядина в кисло-сладком соусе


Добавляем лук, обжариваем 2 минуты на среднем огне. Добавляем томатную пасту и 1 ч. ложку сахара. Все хорошо перемешиваем и готовим еще 1 минуту. Добавляем морковь, перемешиваем. Добавляем воду так чтобы вода полностью покрывала мясо (желательно добавлять сразу горячую воду). Накрываем крышкой. Тушим 5 минут на слабом огне.

Говядина в кисло-сладком соусе


Через 5 минут добавляем болгарский перец перемешиваем и тушим еще 10 минут. Через 10 минут перчим по вкусу. Солить не нужно, потому что мясо мариновалось в соевом соусе. Все хорошо перемешиваем, накрываем крышкой и тушим 5 минут пока жидкость не выпарится до состояния соуса.


Приятного аппетита!

Источник: NoNaMe




Оглавление   |  Вверх


Вы авторизованы как:
Ваш E-Mail:
Комментарий:

        Представленные на портале материалы служат исключительно источником информации и не могут заменить юридического или финансового консультанта. Администрация и создатели сайта не несут никакой юридической или иной ответственности за содержание и последующее использование предоставляемой информации.
Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов.

Содержание портала находится под нашим постоянным контролем, но на многих Интернет-страницах присутствуют ссылки на другие сайты, которые мы, естественно, не контролируем и не можем постоянно проверять. Согласно решению суда Гамбурга от 12.05.1988 г., владелец Интернет-сайта должен нести ответственность за содержание страниц, ссылки на которые помещены на его сайте, если только он сам не определяет четко и однозначно свою позицию по данному поводу. Что мы и делаем: мы заявляем, что не несем ответственности ни за дизайн, ни за содержание сайтов, связанных с нами посредством ссылок. Но если вы на этих страницах столкнетесь с порнографическими или расистскими материалами, сообщите нам, пожалуйста!


При полном или частичном использовании материалов raduga-nte.de ссылка на сайт обязательна.
Использование материалов, маркированных (А), возможно только с согласия автора.
Пресс-релизы, статьи, новости ждем по адресу redaktor@raduga-nte.de.

Портал оптимизирован для работы в Internet Explorer, Opera, Mozilla Firefox с разрешением экрана 1280x1024 и выше.

Языки
  
Вход
Логин:

Пароль:


Запомнить меня
Вам нужно авторизоваться.
Забыли пароль?
Регистрация

Наши спонсоры
Автосервис «IWK» GmbH Туристическое агентство «Балкан Туристик» ARKON Pflegedinst Амбулаторная служба Sonnenblick Reiseagentur Neuwirt Zu Hause e.V. - Verein zur gesellschaftlichen Integration
 von Zuwanderern Ihre Allianz Agentur

На сайте
Гостей: 160
Пользователей: 1

» Admin

Прогноз погоды

Телефонные коды
www.teltarif.de - Kommunikation ganz einfach

Работает под управлением WebCodePortalSystem v. 4.3.1  Copyright Raduga-Group © 2006-2017