↑ Вверх
Информационно-интеграционный проект общественного объединения «Raduga» e.V.
«Raduga» e.V.
Среда, 14. Ноябрь 2018
Навигация


Поиск
Рассылка
Отписаться

Наши друзья
Битва народов под Лейпцигом в 1813 году
"ђусское поле" -  сайт для тех, кто думает по-русски
LBK_Logo
Leipziger Internet Zeitung - Mehr Nachrichten. Mehr Leipzig.

Статистика

Статистика

Замки Саксонии    -    TÜV в русской автомастерской   -    Справочное бюро

Вкуснее не бывает! — Мясо

Лазанья с изюминкой

Источник: iledebeaute.ru
Добавлено: 2016-10-12 11:49:01

+ - Размер шрифта

Pic

Ингредиенты:

морковь большая 1 шт.
луковица 1 шт.
фарш мясной 300 г
помидоры 2 шт.
цедра лимона (тертая) 1 ч. ложка
сливки (или молоко) 600 мл
сыр мягкий с синей плесенью 200 г
сыр мягкий 200 г
соль, перец по вкусу
листы лазаньи 12 (или 16) шт.
растительное масло
чеснок (по вкусу)
мука немного

Рецепт приготовления

Морковь очистить, потереть на крупной терке. Помидоры порезать кубиками. Лук очистить и мелко нарубить. Чеснок очистить, пропустить через пресс. Помидоры и морковь слегка обжарить на растительном масле, и вынуть из сковороды.

Лук слегка обжарить, добавить фарш и обжаривать его, пока он не станет рассыпчатым. Добавить чеснок, соль, перец и лимонной цедры. Все соединить и перемешать.

Для соуса обжарить на горячем масле муку, влить сливки( или молоко) и слегка упарить его ~ 5 минут. Немного остудить. Сыр с синей плесенью нарезать кубиками. Отделить 2/3 соуса и смешать с сыром.

Нагреть духовку до 200 градусов.

Большую прямоугольную форму (для запеканок) смазать изнутри растительным маслом, вылить на дно небольшое количество сырного соуса и разровнять. 4 листа лазаньи положить на дно рядом друг с другом, сверху выложить фарш с овощами и полить небольшим количеством соуса.

Остальные листы лазаньи и начинку уложить таким же образом. Последним должен быть слой из листов лазаньи. Полить его соусом (без сыра). Сверху положить ломтики мягкого сыра.

Запекать блюдо в духовке ~ 35 минут до образования золотистой корочки.

P.S. Пластины для лазаньи покупаю в магазине и предварительно отвариваю их (некоторые не надо отваривать).

Приятного аппетита!

Источник: iledebeaute.ru













Оглавление   |  Вверх


Вы авторизованы как:
Ваш E-Mail:
Комментарий:

        Представленные на портале материалы служат исключительно источником информации и не могут заменить юридического или финансового консультанта. Администрация и создатели сайта не несут никакой юридической или иной ответственности за содержание и последующее использование предоставляемой информации.
Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов.

Содержание портала находится под нашим постоянным контролем, но на многих Интернет-страницах присутствуют ссылки на другие сайты, которые мы, естественно, не контролируем и не можем постоянно проверять. Согласно решению суда Гамбурга от 12.05.1988 г., владелец Интернет-сайта должен нести ответственность за содержание страниц, ссылки на которые помещены на его сайте, если только он сам не определяет четко и однозначно свою позицию по данному поводу. Что мы и делаем: мы заявляем, что не несем ответственности ни за дизайн, ни за содержание сайтов, связанных с нами посредством ссылок. Но если вы на этих страницах столкнетесь с порнографическими или расистскими материалами, сообщите нам, пожалуйста!


При полном или частичном использовании материалов raduga-nte.de ссылка на сайт обязательна.
Использование материалов, маркированных (А), возможно только с согласия автора.
Пресс-релизы, статьи, новости ждем по адресу redaktor@raduga-nte.de.

Портал оптимизирован для работы в Internet Explorer, Opera, Mozilla Firefox с разрешением экрана 1280x1024 и выше.

Языки
  
Вход
Логин:

Пароль:


Запомнить меня
Вам нужно авторизоваться.
Забыли пароль?
Регистрация

Наши спонсоры
Автосервис «IWK» GmbH Туристическое агентство «Балкан Туристик» ARKON Pflegedinst Амбулаторная служба Sonnenblick Reiseagentur Neuwirt Zu Hause e.V. - Verein zur gesellschaftlichen Integration
 von Zuwanderern Ihre Allianz Agentur

На сайте
Гостей: 115
Пользователей: 1

» LD

Прогноз погоды

Телефонные коды
www.teltarif.de - Kommunikation ganz einfach

Работает под управлением WebCodePortalSystem v. 4.3.1  Copyright Raduga-Group © 2006-2017