↑ Вверх
Информационно-интеграционный проект общественного объединения «Raduga» e.V.
«Raduga» e.V.
Воскресенье, 18. Август 2019
Навигация


Поиск
Рассылка
Отписаться

Наши друзья
Битва народов под Лейпцигом в 1813 году
"ђусское поле" -  сайт для тех, кто думает по-русски
LBK_Logo
Leipziger Internet Zeitung - Mehr Nachrichten. Mehr Leipzig.

Статистика

Статистика

  Замки Саксонии    -    TÜV в русской автомастерской    -    Справочное бюро

Вкуснее не бывает! — Мясо

Парижский мясник раскрыл секрет правильного приготовления шашлыка

Автор: Борис Николаев
Источник: Федеральное агентство новостей
Добавлено: 2019-05-14 20:36:59

+ - Размер шрифта

Парижский мясник Жак дал советы, как правильно приготовить шашлык для пикника.

Pic


В беседе с РИА Новости, продавец парижской мясной лавки объяснил, что качественное мясо является очень важным для приготовления блюда.

«Плохое мясо не исправишь маринадом, но хорошее можно им испортить», — рассказал Жак.

Он напомнил, что специи и пряности существуют для того, чтобы обогащать вкус мяса. Их не стоит использовать, чтобы прятать его недостатки. Жак поделился рецептом шашлыка, который он использует уже длительное время.

«Уже давно беру телятину, к которой добавляю соль, перец, лук, немного приправ и сладковатой горчицы», — заявил продавец мяса.

По его словам, не стоит использовать для маринада кетчуп, уксус или майонез. Лучше взять кориандр, красный перец или набор трав. Также Жак призвал внимательно следить за прожаркой мяса, которое может превратиться в «несъедобную подошву», если долго проведет на огне.

Ранее российские аналитики рассказали, что наиболее выгодно будет с финансовой точки зрения использовать для шашлыка курятину. Ее можно купить за 240-360 рублей за килограмм. Кроме того, в первом квартале 2019 года зафиксировано снижение цены на этот вид мяса.

Как сообщает «Газета.ru», главный диетолог департамента здравоохранения Москвы назвала лимонную кислоту самым оптимальным маринадом для шашлыка.

Источник: Федеральное агентство новостей




Оглавление   |  Вверх


Вы авторизованы как:
Ваш E-Mail:
Комментарий:

        Представленные на портале материалы служат исключительно источником информации и не могут заменить юридического или финансового консультанта. Администрация и создатели сайта не несут никакой юридической или иной ответственности за содержание и последующее использование предоставляемой информации.
Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов.

Содержание портала находится под нашим постоянным контролем, но на многих Интернет-страницах присутствуют ссылки на другие сайты, которые мы, естественно, не контролируем и не можем постоянно проверять. Согласно решению суда Гамбурга от 12.05.1988 г., владелец Интернет-сайта должен нести ответственность за содержание страниц, ссылки на которые помещены на его сайте, если только он сам не определяет четко и однозначно свою позицию по данному поводу. Что мы и делаем: мы заявляем, что не несем ответственности ни за дизайн, ни за содержание сайтов, связанных с нами посредством ссылок. Но если вы на этих страницах столкнетесь с порнографическими или расистскими материалами, сообщите нам, пожалуйста!


При полном или частичном использовании материалов raduga-nte.de ссылка на сайт обязательна.
Использование материалов, маркированных (А), возможно только с согласия автора.
Пресс-релизы, статьи, новости ждем по адресу redaktor@raduga-nte.de.

Портал оптимизирован для работы в Internet Explorer, Opera, Mozilla Firefox с разрешением экрана 1280x1024 и выше.

Языки
  
Вход
Логин:

Пароль:


Запомнить меня
Вам нужно авторизоваться.
Забыли пароль?
Регистрация

Наши спонсоры
Автосервис «IWK» GmbH Туристическое агентство «Балкан Туристик» ARKON Pflegedinst Амбулаторная служба Sonnenblick Reiseagentur Neuwirt Zu Hause e.V. - Verein zur gesellschaftlichen Integration
 von Zuwanderern Ihre Allianz Agentur

На сайте
Гостей: 133
Пользователей: 1

» Admin

Прогноз погоды

Телефонные коды
www.teltarif.de - Kommunikation ganz einfach

Работает под управлением WebCodePortalSystem v. 4.3.1  Copyright Raduga-Group © 2006-2017