↑ Вверх
Информационно-интеграционный проект общественного объединения «Raduga» e.V.
«Raduga» e.V.
Среда, 21. Ноябрь 2018
Навигация


Поиск
Рассылка
Отписаться

Наши друзья
Битва народов под Лейпцигом в 1813 году
"ђусское поле" -  сайт для тех, кто думает по-русски
LBK_Logo
Leipziger Internet Zeitung - Mehr Nachrichten. Mehr Leipzig.

Статистика

Статистика

Замки Саксонии    -    TÜV в русской автомастерской   -    Справочное бюро

Вкуснее не бывает! — Птица и дичь

Курица с сычуаньским перцем и томатным джемом с перцем чили

Источник: cookingzone.net
Добавлено: 2017-08-16 21:19:43

+ - Размер шрифта

Pic

Ингредиенты:

Выход:25 шт., каждая по 63 ккал.
Время приготовления: 50 мин.

Для курицы:
3 куриные грудинки, без кожи и костей,
1 ч. л. сычуаньского перца,
1/2 ч. л. морской соли,
2 ст. л. кунжутного масла, плюс еще немного для жарки.

Для джема с перцем чили:
250 г спелых помидоров, крупно порезать,
2 красных перца чили (примерно по 5 см), удалить семена и крупно порезать,
2 зубчика чеснока, почистить,
30 г изюма,
кусочек имбиря (2 см), почистить и крупно порезать,
150 г светло-коричневого сахара,
1 ст. л. рыбного соуса,
50 мл красного винного уксуса.

Способ приготовления:

Джем с перцем чили:
С помощью кухонного комбайна перемолоть помидоры, перец чили, чеснок, изюм и имбирь до консистенции пюре. Перелить в сковороду. Добавить сахар, рыбный соус и винный уксус. Довести до кипения и варить на медленном огне, пока джем загустеет. Дать остыть.

Курица:
Порезать курицу кусочками по 3-4 см. Перемолоть перец и соль. Приправить курицу солью, перцем и кунжутным маслом. Перемешать.

Разогреть сковороду с антипригарным покрытием с небольшим количеством кунжутного масла. Поджарить курицу со всех сторон до готовности. Подавать к столу на шпажках вместе с приготовленным джемом.

Приятного аппетита!



Источник: cookingzone.net




Оглавление   |  Вверх


Вы авторизованы как:
Ваш E-Mail:
Комментарий:

        Представленные на портале материалы служат исключительно источником информации и не могут заменить юридического или финансового консультанта. Администрация и создатели сайта не несут никакой юридической или иной ответственности за содержание и последующее использование предоставляемой информации.
Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов.

Содержание портала находится под нашим постоянным контролем, но на многих Интернет-страницах присутствуют ссылки на другие сайты, которые мы, естественно, не контролируем и не можем постоянно проверять. Согласно решению суда Гамбурга от 12.05.1988 г., владелец Интернет-сайта должен нести ответственность за содержание страниц, ссылки на которые помещены на его сайте, если только он сам не определяет четко и однозначно свою позицию по данному поводу. Что мы и делаем: мы заявляем, что не несем ответственности ни за дизайн, ни за содержание сайтов, связанных с нами посредством ссылок. Но если вы на этих страницах столкнетесь с порнографическими или расистскими материалами, сообщите нам, пожалуйста!


При полном или частичном использовании материалов raduga-nte.de ссылка на сайт обязательна.
Использование материалов, маркированных (А), возможно только с согласия автора.
Пресс-релизы, статьи, новости ждем по адресу redaktor@raduga-nte.de.

Портал оптимизирован для работы в Internet Explorer, Opera, Mozilla Firefox с разрешением экрана 1280x1024 и выше.

Языки
  
Вход
Логин:

Пароль:


Запомнить меня
Вам нужно авторизоваться.
Забыли пароль?
Регистрация

Наши спонсоры
Автосервис «IWK» GmbH Туристическое агентство «Балкан Туристик» ARKON Pflegedinst Амбулаторная служба Sonnenblick Reiseagentur Neuwirt Zu Hause e.V. - Verein zur gesellschaftlichen Integration
 von Zuwanderern Ihre Allianz Agentur

На сайте
Гостей: 1040
Пользователей: 1

» Admin

Прогноз погоды

Телефонные коды
www.teltarif.de - Kommunikation ganz einfach

Работает под управлением WebCodePortalSystem v. 4.3.1  Copyright Raduga-Group © 2006-2017