↑ Вверх
Информационно-интеграционный проект общественного объединения «Raduga» e.V.
«Raduga» e.V.
Воскресенье, 18. Ноябрь 2018
Навигация


Поиск
Рассылка
Отписаться

Наши друзья
Битва народов под Лейпцигом в 1813 году
"ђусское поле" -  сайт для тех, кто думает по-русски
LBK_Logo
Leipziger Internet Zeitung - Mehr Nachrichten. Mehr Leipzig.

Статистика

Статистика

Замки Саксонии    -    TÜV в русской автомастерской   -    Справочное бюро

Вкуснее не бывает! — Птица и дичь

Куриные сердечки, тушенные в сметане

Источник: povarixa.ru
Добавлено: 2015-03-09 11:36:41

+ - Размер шрифта

Pic

Ингредиенты:

700-800 г куриных сердечек
1 большая морковь
3 средних луковицы
2 небольших сладких перца
120-150 г сметаны
2-3 дольки чеснока
соль, перец красный и черный
7-9 веточек петрушки, немного укропа
растительное масло

Рецепт приготовления

Сердечки лучше предварительно замочить в воде, однако можно готовить и сразу, только промыв их. Но начинаем мы с обжарки нашинкованного полукольцами лука - на сильном огне и перекаленном растительном масле. Точнее, при частом помешивании в течение 4-5 минут он не жарится, а просто становится прозрачным.

Засыпаем в казан сердечки, и вместе с луком, при периодическом перемешивании, они жарятся 15-18 минут. Огонь не снижаем.

За это время спокойно натираем морковь, нарезаем сладкий перец, добавляем в казан, жарим дальше – еще примерно 10 минут.

Настало время нарезанного чеснока, посыпания перцем и солью. Перемешиваем, жарим еще 2-3 минутки.

Добавляем сметану и крупно рубленую зелень, а после закипания сердечки тушатся под крышкой, при сниженном огне, минимум полчаса – до мягкости.

В итоге – аппетитное блюдо с вкусной подливкой.

Приятного аппетита!

Источник: povarixa.ru













Оглавление   |  Вверх


Вы авторизованы как:
Ваш E-Mail:
Комментарий:

        Представленные на портале материалы служат исключительно источником информации и не могут заменить юридического или финансового консультанта. Администрация и создатели сайта не несут никакой юридической или иной ответственности за содержание и последующее использование предоставляемой информации.
Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов.

Содержание портала находится под нашим постоянным контролем, но на многих Интернет-страницах присутствуют ссылки на другие сайты, которые мы, естественно, не контролируем и не можем постоянно проверять. Согласно решению суда Гамбурга от 12.05.1988 г., владелец Интернет-сайта должен нести ответственность за содержание страниц, ссылки на которые помещены на его сайте, если только он сам не определяет четко и однозначно свою позицию по данному поводу. Что мы и делаем: мы заявляем, что не несем ответственности ни за дизайн, ни за содержание сайтов, связанных с нами посредством ссылок. Но если вы на этих страницах столкнетесь с порнографическими или расистскими материалами, сообщите нам, пожалуйста!


При полном или частичном использовании материалов raduga-nte.de ссылка на сайт обязательна.
Использование материалов, маркированных (А), возможно только с согласия автора.
Пресс-релизы, статьи, новости ждем по адресу redaktor@raduga-nte.de.

Портал оптимизирован для работы в Internet Explorer, Opera, Mozilla Firefox с разрешением экрана 1280x1024 и выше.

Языки
  
Вход
Логин:

Пароль:


Запомнить меня
Вам нужно авторизоваться.
Забыли пароль?
Регистрация

Наши спонсоры
Автосервис «IWK» GmbH Туристическое агентство «Балкан Туристик» ARKON Pflegedinst Амбулаторная служба Sonnenblick Reiseagentur Neuwirt Zu Hause e.V. - Verein zur gesellschaftlichen Integration
 von Zuwanderern Ihre Allianz Agentur

На сайте
Гостей: 192
Пользователей: 1

» Admin

Прогноз погоды

Телефонные коды
www.teltarif.de - Kommunikation ganz einfach

Работает под управлением WebCodePortalSystem v. 4.3.1  Copyright Raduga-Group © 2006-2017