↑ Вверх
Информационно-интеграционный проект общественного объединения «Raduga» e.V.
«Raduga» e.V.
Четверг, 15. Ноябрь 2018
Навигация


Поиск
Рассылка
Отписаться

Наши друзья
Битва народов под Лейпцигом в 1813 году
"ђусское поле" -  сайт для тех, кто думает по-русски
LBK_Logo
Leipziger Internet Zeitung - Mehr Nachrichten. Mehr Leipzig.

Статистика

Статистика

Замки Саксонии    -    TÜV в русской автомастерской   -    Справочное бюро

Вкуснее не бывает! — Птица и дичь

Котлеты из куриного фарша с тыквой

Источник: vkuslandia.net
Добавлено: 2015-08-21 11:33:10

+ - Размер шрифта

Pic

Ингредиенты:

Куриное филе - 600 г.

Тыква мускатная (butternut) - 300 г.

Чеснок дольки - 2 шт.

Соль - 1 ч.л.

Перец черный молотый - ¼ ч.л.

Кориандр молотый - 1 ч.л.

Петрушка сушеная - 1 ч.л.

Перец болгарский сушеный - 2 ч.л.

Растительное масло - 5 мл.

Рецепт приготовления

Через мясорубку с мелкой решеткой пропустите куриное филе и кусочки мякоти тыквы.
Зубчики чеснока измельчите, любым для вас удобным способом, мелко порежьте ножом или выдавите через пресс.

Теперь добавим соль и специи по вкусу, хорошо перемешаем. Вымешивать фарш советую в течении нескольких минут, таким образом он станет более эластичным, котлетки будут плотнее и не будут разваливаться когда вы их будите жарить.

Также вы можете добавить сушеную сладкую паприку, которая придаст котлетам приятный сладкий аромат.
Сковороду с антипригарным покрытием разогрейте на огне и слегка смажьте растительным маслом. Сформируйте из фарша котлеты и положите на горячую сковороду.
После того как котлеты с одной стороны подрумянятся, огонь немного убавляем и переворачиваем их на обратную. Когда котлеты подрумянятся и с другой стороны, огонь делаем совсем маленьким и накрыв крышкой, доводим их до готовности.

Котлетки подавайте сразу со сковороды, можно с любым гарниром или же просто с овощами или легким салатом.

Приятного аппетита!

Источник: vkuslandia.net













Оглавление   |  Вверх


Вы авторизованы как:
Ваш E-Mail:
Комментарий:

        Представленные на портале материалы служат исключительно источником информации и не могут заменить юридического или финансового консультанта. Администрация и создатели сайта не несут никакой юридической или иной ответственности за содержание и последующее использование предоставляемой информации.
Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов.

Содержание портала находится под нашим постоянным контролем, но на многих Интернет-страницах присутствуют ссылки на другие сайты, которые мы, естественно, не контролируем и не можем постоянно проверять. Согласно решению суда Гамбурга от 12.05.1988 г., владелец Интернет-сайта должен нести ответственность за содержание страниц, ссылки на которые помещены на его сайте, если только он сам не определяет четко и однозначно свою позицию по данному поводу. Что мы и делаем: мы заявляем, что не несем ответственности ни за дизайн, ни за содержание сайтов, связанных с нами посредством ссылок. Но если вы на этих страницах столкнетесь с порнографическими или расистскими материалами, сообщите нам, пожалуйста!


При полном или частичном использовании материалов raduga-nte.de ссылка на сайт обязательна.
Использование материалов, маркированных (А), возможно только с согласия автора.
Пресс-релизы, статьи, новости ждем по адресу redaktor@raduga-nte.de.

Портал оптимизирован для работы в Internet Explorer, Opera, Mozilla Firefox с разрешением экрана 1280x1024 и выше.

Языки
  
Вход
Логин:

Пароль:


Запомнить меня
Вам нужно авторизоваться.
Забыли пароль?
Регистрация

Наши спонсоры
Автосервис «IWK» GmbH Туристическое агентство «Балкан Туристик» ARKON Pflegedinst Амбулаторная служба Sonnenblick Reiseagentur Neuwirt Zu Hause e.V. - Verein zur gesellschaftlichen Integration
 von Zuwanderern Ihre Allianz Agentur

На сайте
Гостей: 276
Пользователей: 1

» veronika

Прогноз погоды

Телефонные коды
www.teltarif.de - Kommunikation ganz einfach

Работает под управлением WebCodePortalSystem v. 4.3.1  Copyright Raduga-Group © 2006-2017