↑ Вверх
Информационно-интеграционный проект общественного объединения «Raduga» e.V.
«Raduga» e.V.
Суббота, 17. Ноябрь 2018
Навигация


Поиск
Рассылка
Отписаться

Наши друзья
Битва народов под Лейпцигом в 1813 году
"ђусское поле" -  сайт для тех, кто думает по-русски
LBK_Logo
Leipziger Internet Zeitung - Mehr Nachrichten. Mehr Leipzig.

Статистика

Статистика

Замки Саксонии    -    TÜV в русской автомастерской   -    Справочное бюро

Вкуснее не бывает! — Птица и дичь

Утка в духовке с картофелем

Источник: vkuslandia.net
Добавлено: 2015-10-02 19:19:52

+ - Размер шрифта

Pic

Ингредиенты:

Утка — 1 шт.

Картофель — 1 кг.

Лук — 1-2 шт.

Чеснок — 3-4 зубчиков.

Соль — по вкусу.

Специи — по вкусу.

Рецепт приготовления

Утку разбираем на небольшие кусочки, я выбираю для этого блюда самые мясные её части. Более костлявые части остаются для приготовления борща с уткой.

Мясо натрите солью и специями и оставьте на пол часика. Тем временем почистите и порежьте картофель, если он не крупного размера, то можно оставить его целым. Тоже очищаем и режим небольшими дольками лук и чеснок. Складываем все в большую миску и перемешиваем. Можно добавить еще немного соли и специй.

После этого складываем аккуратно картофель вперемешку с мясом в форму для запекания, несколько самых крупных и жирных кусочков оставляем сверху. При запекании жир будет медленно стекать по картофелю пропитывая его, благодаря этому, картофель будет ароматным и сочным. Накрываем крышкой и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на полтора часа.

По истечении времени, Утка в духовке с картофелем готова! Желательно сразу с духовки её не доставать, а дать ей с пол часа там остыть. Таким образом все ингредиенты, по максимуму пропитаются всеми ароматами.
Раскладываем это ароматное и очень вкусное блюдо по порционным тарелкам, и украсив зеленью подаем на стол. Такая утка сгодится как на обед или ужин, так и на любо праздничный стол.

Приятного аппетита!

Источник: vkuslandia.net













Оглавление   |  Вверх


Вы авторизованы как:
Ваш E-Mail:
Комментарий:

        Представленные на портале материалы служат исключительно источником информации и не могут заменить юридического или финансового консультанта. Администрация и создатели сайта не несут никакой юридической или иной ответственности за содержание и последующее использование предоставляемой информации.
Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов.

Содержание портала находится под нашим постоянным контролем, но на многих Интернет-страницах присутствуют ссылки на другие сайты, которые мы, естественно, не контролируем и не можем постоянно проверять. Согласно решению суда Гамбурга от 12.05.1988 г., владелец Интернет-сайта должен нести ответственность за содержание страниц, ссылки на которые помещены на его сайте, если только он сам не определяет четко и однозначно свою позицию по данному поводу. Что мы и делаем: мы заявляем, что не несем ответственности ни за дизайн, ни за содержание сайтов, связанных с нами посредством ссылок. Но если вы на этих страницах столкнетесь с порнографическими или расистскими материалами, сообщите нам, пожалуйста!


При полном или частичном использовании материалов raduga-nte.de ссылка на сайт обязательна.
Использование материалов, маркированных (А), возможно только с согласия автора.
Пресс-релизы, статьи, новости ждем по адресу redaktor@raduga-nte.de.

Портал оптимизирован для работы в Internet Explorer, Opera, Mozilla Firefox с разрешением экрана 1280x1024 и выше.

Языки
  
Вход
Логин:

Пароль:


Запомнить меня
Вам нужно авторизоваться.
Забыли пароль?
Регистрация

Наши спонсоры
Автосервис «IWK» GmbH Туристическое агентство «Балкан Туристик» ARKON Pflegedinst Амбулаторная служба Sonnenblick Reiseagentur Neuwirt Zu Hause e.V. - Verein zur gesellschaftlichen Integration
 von Zuwanderern Ihre Allianz Agentur

На сайте
Гостей: 3327
Пользователей: 0


Прогноз погоды

Телефонные коды
www.teltarif.de - Kommunikation ganz einfach

Работает под управлением WebCodePortalSystem v. 4.3.1  Copyright Raduga-Group © 2006-2017