↑ Вверх
Информационно-интеграционный проект общественного объединения «Raduga» e.V.
«Raduga» e.V.
Пятница, 16. Ноябрь 2018
Навигация


Поиск
Рассылка
Отписаться

Наши друзья
Битва народов под Лейпцигом в 1813 году
"ђусское поле" -  сайт для тех, кто думает по-русски
LBK_Logo
Leipziger Internet Zeitung - Mehr Nachrichten. Mehr Leipzig.

Статистика

Статистика

Замки Саксонии    -    TÜV в русской автомастерской   -    Справочное бюро

Вкуснее не бывает! — Фрукты, овощи и грибы

Кабачковый пирог с красным луком

Источник: iledebeaute.ru
Добавлено: 2016-10-04 16:21:49

+ - Размер шрифта

Pic

Ингредиенты:

500 г слоеного теста
5 ч.л. сливочного масла
3 ч.л. сахарного песка
2 ст.л. листьев чабреца (по вкусу)
200 г красного лука
300 г кабачков
150 г сыра
2 ст.л. винного уксуса
немного растительного масла
соль, перец
зелень по вкусу

Рецепт приготовления

У меня есть уникальная территория для творчества – это моя собственная любимая кухня. Именно там я позволяю себе смелые эксперименты со вкусами и ароматами. В этот раз я решила приготовить кабачковый пирог с красным луком, который недавно пробовала в гостях у подруги.

Готовое слоеное тесто хорошо подходит как раз для этого рецепта и позволяет сделать пирог без больших затрат времени. А тонкий и сладковатый вкус красного лука привносит изысканную ноту в кабачковый пирог.

Поэтому бодрым шагом выдвигаемся на любимую кухню и приступаем к готовке пирога…

Положить сливочное масло и сахарный песок в жаропрочную сковороду и готовить на среднем огне. Затем добавить порезанный кольцами красный лук и выпарить на медленном огне в течение 10 минут. Добавить красный винный уксус и листья чабреца в сковородку. Приправить солью и перцем по вкусу, затем кипятить на среднем огне до уменьшения количества жидкости.

Кабачки нарезать кружочками толщиной примерно в 1 см. Немного обжарить их в сковороде на растительном масле.

Сыр натереть на крупной терке.

На тесто выложить сначала кабачки, потом красный лук и сыр.

Выпекать пирог в разогретой духовке при температуре 180 градусов в течение ~30 минут, постепенно градусы убавляя.

Оставить остывать на 10 минут.
Подавать пирог на стол теплым.

Приятного аппетита!

Источник: iledebeaute.ru













Оглавление   |  Вверх


Вы авторизованы как:
Ваш E-Mail:
Комментарий:

        Представленные на портале материалы служат исключительно источником информации и не могут заменить юридического или финансового консультанта. Администрация и создатели сайта не несут никакой юридической или иной ответственности за содержание и последующее использование предоставляемой информации.
Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов.

Содержание портала находится под нашим постоянным контролем, но на многих Интернет-страницах присутствуют ссылки на другие сайты, которые мы, естественно, не контролируем и не можем постоянно проверять. Согласно решению суда Гамбурга от 12.05.1988 г., владелец Интернет-сайта должен нести ответственность за содержание страниц, ссылки на которые помещены на его сайте, если только он сам не определяет четко и однозначно свою позицию по данному поводу. Что мы и делаем: мы заявляем, что не несем ответственности ни за дизайн, ни за содержание сайтов, связанных с нами посредством ссылок. Но если вы на этих страницах столкнетесь с порнографическими или расистскими материалами, сообщите нам, пожалуйста!


При полном или частичном использовании материалов raduga-nte.de ссылка на сайт обязательна.
Использование материалов, маркированных (А), возможно только с согласия автора.
Пресс-релизы, статьи, новости ждем по адресу redaktor@raduga-nte.de.

Портал оптимизирован для работы в Internet Explorer, Opera, Mozilla Firefox с разрешением экрана 1280x1024 и выше.

Языки
  
Вход
Логин:

Пароль:


Запомнить меня
Вам нужно авторизоваться.
Забыли пароль?
Регистрация

Наши спонсоры
Автосервис «IWK» GmbH Туристическое агентство «Балкан Туристик» ARKON Pflegedinst Амбулаторная служба Sonnenblick Reiseagentur Neuwirt Zu Hause e.V. - Verein zur gesellschaftlichen Integration
 von Zuwanderern Ihre Allianz Agentur

На сайте
Гостей: 163
Пользователей: 1

» Admin

Прогноз погоды

Телефонные коды
www.teltarif.de - Kommunikation ganz einfach

Работает под управлением WebCodePortalSystem v. 4.3.1  Copyright Raduga-Group © 2006-2017