↑ Вверх
Информационно-интеграционный проект общественного объединения «Raduga» e.V.
«Raduga» e.V.
Среда, 21. Ноябрь 2018
Навигация


Поиск
Рассылка
Отписаться

Наши друзья
Битва народов под Лейпцигом в 1813 году
"ђусское поле" -  сайт для тех, кто думает по-русски
LBK_Logo
Leipziger Internet Zeitung - Mehr Nachrichten. Mehr Leipzig.

Статистика

Статистика

Замки Саксонии    -    TÜV в русской автомастерской   -    Справочное бюро

Вкуснее не бывает! — Выпечка

Торт "Трухлявый пень"

Источник: vkuslandia.net
Добавлено: 2015-11-02 15:02:33

+ - Размер шрифта

Pic

Ингредиенты:

Курага — 250 г.
Изюм — 250 г.
Чернослив — 250 г.
Сахарный песок — 400 г.
Сметана — 1400 м
Мука — 4 стак.
Яйцо — 1 шт.
Сода — 0,5 ч. л.
Уксус — 0,5 ч. л.

Рецепт приготовления

Предлагаю Вам приготовить этот замечательный торт "Трухлявый пень". Получается безумно вкусно и на порядок полезнее чем купленный торт в магазине. Считаю что лучше потратить немного аремени, чтобы в итоге по настоящему порадовать себя и своих близких, таким десертом за праздничным и не только столом.

Для начала, в подходящей емкости и с помощью миксера, смешиваем, а затем хорошо взбиваем следующие ингредиенты: 200 г. сметаны, одно куриное яйцо, половину от всего указанного количества сахара, соду и уксус. Затем замешиваем тесто и накрыв пищевой пленкой отправляем на час в холодное место.

Тем временем нужно по отдельности измельчить сухофрукты, чернослив, изюм и курагу. Для этого используйте блендер или мясорубку.
Когда тесто настоится в холодильнике, достаньте его и разделите примерно на 8 ровных частей. После этого каждую часть раскатайте тонкой лепешкой, в виде прямоугольника, смажьте начинкой и скрутите рулеты. Должно получиться по 3 с курагой и изюмом и 2 с черносливом.

Теперь смажьте растительным или сливочным маслом форму, и выложите в нее рулеты. Духовку разогрейте до 180 градусов, отправьте запекаться на 30-35 минут, до готовности.
Тем временем займемся приготовлением крема. Оставшиеся 1200 граммов сметаны смешиваем с сахаром и хорошо взбиваем.

После духовки, рулеты следует полностью остудить. Затем острым ножом порезать ровными кусочками, толщиной в полтора-два сантиметра (так как рулетов с черносливом меньше, порежьте их немного тоньше, чтобы в общем кусочков было одинаковое количество разных видов).
После этого смазываем формочку (используйте разьемную, чтобы в конечном итоге, без труда извлечь из нее наш торт). Выкладываем рулетики с изюмом, смазываем кремом, выкладываем по средине слой из рулетов с черносливом, опять намазываем сметаной и в заключение выкладываем рулеты с курагой.

Сверху так же промазываем кремом и отправляем в холодное место для пропитки (оставьте 200 - 300 граммов крема). Лучше торт начинать готовить с вечера, чтобы он ночь постоял в холодильнике.
С утра или после того как торт хорошо пропитается, достаньте его из формы. Обильно смажьте кремом по краям и сверху, чтобы получилась ровная гладкая поверхность. После этого украшаем соответственно названию и возвращаем назад в холодильник на несколько часов, чтобы крем немного остыл и затвердел. Торт готов, можете его резать и подавать на стол.

Приятного аппетита!

Источник: vkuslandia.net













Оглавление   |  Вверх


Вы авторизованы как:
Ваш E-Mail:
Комментарий:

        Представленные на портале материалы служат исключительно источником информации и не могут заменить юридического или финансового консультанта. Администрация и создатели сайта не несут никакой юридической или иной ответственности за содержание и последующее использование предоставляемой информации.
Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов.

Содержание портала находится под нашим постоянным контролем, но на многих Интернет-страницах присутствуют ссылки на другие сайты, которые мы, естественно, не контролируем и не можем постоянно проверять. Согласно решению суда Гамбурга от 12.05.1988 г., владелец Интернет-сайта должен нести ответственность за содержание страниц, ссылки на которые помещены на его сайте, если только он сам не определяет четко и однозначно свою позицию по данному поводу. Что мы и делаем: мы заявляем, что не несем ответственности ни за дизайн, ни за содержание сайтов, связанных с нами посредством ссылок. Но если вы на этих страницах столкнетесь с порнографическими или расистскими материалами, сообщите нам, пожалуйста!


При полном или частичном использовании материалов raduga-nte.de ссылка на сайт обязательна.
Использование материалов, маркированных (А), возможно только с согласия автора.
Пресс-релизы, статьи, новости ждем по адресу redaktor@raduga-nte.de.

Портал оптимизирован для работы в Internet Explorer, Opera, Mozilla Firefox с разрешением экрана 1280x1024 и выше.

Языки
  
Вход
Логин:

Пароль:


Запомнить меня
Вам нужно авторизоваться.
Забыли пароль?
Регистрация

Наши спонсоры
Автосервис «IWK» GmbH Туристическое агентство «Балкан Туристик» ARKON Pflegedinst Амбулаторная служба Sonnenblick Reiseagentur Neuwirt Zu Hause e.V. - Verein zur gesellschaftlichen Integration
 von Zuwanderern Ihre Allianz Agentur

На сайте
Гостей: 1083
Пользователей: 2

» orbakh
» Admin

Прогноз погоды

Телефонные коды
www.teltarif.de - Kommunikation ganz einfach

Работает под управлением WebCodePortalSystem v. 4.3.1  Copyright Raduga-Group © 2006-2017