↑ Вверх
Информационно-интеграционный проект общественного объединения «Raduga» e.V.
«Raduga» e.V.
Среда, 21. Ноябрь 2018
Навигация


Поиск
Рассылка
Отписаться

Наши друзья
Битва народов под Лейпцигом в 1813 году
"ђусское поле" -  сайт для тех, кто думает по-русски
LBK_Logo
Leipziger Internet Zeitung - Mehr Nachrichten. Mehr Leipzig.

Статистика

Статистика

Замки Саксонии    -    TÜV в русской автомастерской   -    Справочное бюро

Вкуснее не бывает! — Выпечка

Лимонно-персиковый торт

Источник: povar.biz
Добавлено: 2015-06-26 10:20:56

+ - Размер шрифта

Pic

Ингредиенты:

Для коржа:
масло сливочное - 60 грамм
молоко (у меня 1,5% жирности) - 125 миллилитров мука
пшеничная - 100 грамм
яйца - две штуки
сахар 1/2 чайные ложки
щепотка соли

Для начинки:
йогурт натуральный - 300 грамм
лимонное желе - 1 п.
желатин - 10 грамм (лучше д-р Откер)
сливки 35% - 0,5 литров
держатель для сливок - 1 п. (д-р Откер)
персики косервированные - 1 банка ( 400 грамм
цедра 1 литров имона
сахар - две столовых ложки
сахарная пудра две столовых ложки

Рецепт приготовления

Торт получается совсем легким, если используйте растительные сливки. Я, обычно, делаю его вечером, а утром украшаю. Этот рецепт я нашла несколько лет назад в каком-то заграничном журнале, и он сразу прижился в нашей семье, всегда готовим его на разные праздники. иногда меняем начинку: кроме персиков добавляем клубнику, бананы, киви (в зависимости от того, какие фрукты есть в холодильнике). К торту очень подходит шампанское и белое вино.

Корж: сливочное масло растопите в молоке, добавьте соль и сахар, снимите с огня. Помешивая, всыпьте муку, до образования комка. Продолжая помешивать, добавьте яйца по одному. Тесто должно быть гладким, без камочков. Равномерно распределите тесто в разъемную форму, смазанную сливочным маслом, на тесто высыпьте фасоль (чтобы тесто не поднялось). выпекайте в разогретой духовке (180-200) приблизительно 20-25 минут.

Начинка: пакетик лимонного желе растворите в 50 грамм кипящего молока или сиропа от персиков, оставьте охлаждайтеся. Иогурт вбейте с сахаром, продолжая взбивайте добавьте лимонное желе. Желатин замочите в 50 грамм холодного сиропа (10 мин.). взбейте зоо мл сливок с 1,5 столовых ложки сахарной пудры. Сливки смешайте с йогуртовым кремом и желатином и мелко нарезанными персиками. Несколько персиков оставьте для украшения торта. На остывший корж, заключенный в кольцо, выложите крем. поставьте в холодильник на 4 часа. Оставшиеся сливки взбейте с сахарной пудрой и пакетиком держателя сливок.После того как торт застыл украсьте взбитыми сливками, оставшимися персиками и лимонной цедрой.

Приятного аппетита!

Источник: povar.biz













Оглавление   |  Вверх


Вы авторизованы как:
Ваш E-Mail:
Комментарий:

        Представленные на портале материалы служат исключительно источником информации и не могут заменить юридического или финансового консультанта. Администрация и создатели сайта не несут никакой юридической или иной ответственности за содержание и последующее использование предоставляемой информации.
Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов.

Содержание портала находится под нашим постоянным контролем, но на многих Интернет-страницах присутствуют ссылки на другие сайты, которые мы, естественно, не контролируем и не можем постоянно проверять. Согласно решению суда Гамбурга от 12.05.1988 г., владелец Интернет-сайта должен нести ответственность за содержание страниц, ссылки на которые помещены на его сайте, если только он сам не определяет четко и однозначно свою позицию по данному поводу. Что мы и делаем: мы заявляем, что не несем ответственности ни за дизайн, ни за содержание сайтов, связанных с нами посредством ссылок. Но если вы на этих страницах столкнетесь с порнографическими или расистскими материалами, сообщите нам, пожалуйста!


При полном или частичном использовании материалов raduga-nte.de ссылка на сайт обязательна.
Использование материалов, маркированных (А), возможно только с согласия автора.
Пресс-релизы, статьи, новости ждем по адресу redaktor@raduga-nte.de.

Портал оптимизирован для работы в Internet Explorer, Opera, Mozilla Firefox с разрешением экрана 1280x1024 и выше.

Языки
  
Вход
Логин:

Пароль:


Запомнить меня
Вам нужно авторизоваться.
Забыли пароль?
Регистрация

Наши спонсоры
Автосервис «IWK» GmbH Туристическое агентство «Балкан Туристик» ARKON Pflegedinst Амбулаторная служба Sonnenblick Reiseagentur Neuwirt Zu Hause e.V. - Verein zur gesellschaftlichen Integration
 von Zuwanderern Ihre Allianz Agentur

На сайте
Гостей: 891
Пользователей: 1

» Admin

Прогноз погоды

Телефонные коды
www.teltarif.de - Kommunikation ganz einfach

Работает под управлением WebCodePortalSystem v. 4.3.1  Copyright Raduga-Group © 2006-2017