↑ Вверх
Информационно-интеграционный проект общественного объединения «Raduga» e.V.
«Raduga» e.V.
Понедельник, 10. Декабрь 2018
Навигация


Поиск
Рассылка
Отписаться

Наши друзья
Битва народов под Лейпцигом в 1813 году
"ђусское поле" -  сайт для тех, кто думает по-русски
LBK_Logo
Leipziger Internet Zeitung - Mehr Nachrichten. Mehr Leipzig.

Статистика

Статистика

Замки Саксонии    -    TÜV в русской автомастерской   -    Справочное бюро

Вкуснее не бывает! — Десерты

Домашняя халва по-азербайджански

Источник: vkuslandia.net
Добавлено: 2015-10-27 06:47:55

+ - Размер шрифта

Pic

Ингредиенты:

Сахар — 1/2 стак.

Вода — 1/2 стак.

Масло сливочное — 70 г.

Мука — 50 г.

Орехи грецкие — 1/3 стак.

Корица — по вкусу.

Шафран — по вкусу.

Рецепт приготовления

Вы когда-то готовили домашнюю халву? Обычная халва готовится из очищенных семян подсолнуха, но в этом рецепте халвы по-азербайджански, мы будем использовать грецкие орехи. Мне и моим родным такая халва очень понравилась!

Теперь я хочу взять за основу семена подсолнуха, так-как с ними еще не пробовала. Домашняя халва по-азербайджански готовится очень просто, с минимальными усилиями и финансовыми затратами. Даже не верится что в результате получается такой ароматный и вкусный десерт, который способен принести море радости детишкам, а так же и взрослым.

Итак приступим. В небольшой кастрюльке доводим до кипения небольшое количество воры, добавляем в нее сахар и держим на маленьком огне, постоянно помешивая около 10-ти минут. Пока сироп не начнет густеть.
После этого добавьте в сироп шаффран и корицу, перемешайте и уберите в сторону. Смесь должна остыть до теплого состояния, при этом хорошо пропитаться ароматами специй.

Тем временем с помощью блендера, измельчите очищенные грецкие орехи.
На хорошо разогретой сковороде, обжариваем до кремового цвета муку. Следите за тем, чтобы она не перегорела, это происходит очень быстро, будьте внимательны.
Когда мука дойдет до нужной нам кондиции, добавьте к ней сливочное масло. Постоянно помешивая подержите около минутки, чтобы масло полностью впиталось в муку. После этого влейте сироп и хорошо перемешайте до однородного состояния. В конце добавьте орехи.

Снимите с огня и дайте слегка остыть, переложите на тарелку. Когда халва остынет до комнатной температуры, отправьте её на пару часов в холодильник. Домашняя халва по-азербайджански готова!
Приятного аппетита!

Источник: vkuslandia.net













Оглавление   |  Вверх


Вы авторизованы как:
Ваш E-Mail:
Комментарий:

        Представленные на портале материалы служат исключительно источником информации и не могут заменить юридического или финансового консультанта. Администрация и создатели сайта не несут никакой юридической или иной ответственности за содержание и последующее использование предоставляемой информации.
Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов.

Содержание портала находится под нашим постоянным контролем, но на многих Интернет-страницах присутствуют ссылки на другие сайты, которые мы, естественно, не контролируем и не можем постоянно проверять. Согласно решению суда Гамбурга от 12.05.1988 г., владелец Интернет-сайта должен нести ответственность за содержание страниц, ссылки на которые помещены на его сайте, если только он сам не определяет четко и однозначно свою позицию по данному поводу. Что мы и делаем: мы заявляем, что не несем ответственности ни за дизайн, ни за содержание сайтов, связанных с нами посредством ссылок. Но если вы на этих страницах столкнетесь с порнографическими или расистскими материалами, сообщите нам, пожалуйста!


При полном или частичном использовании материалов raduga-nte.de ссылка на сайт обязательна.
Использование материалов, маркированных (А), возможно только с согласия автора.
Пресс-релизы, статьи, новости ждем по адресу redaktor@raduga-nte.de.

Портал оптимизирован для работы в Internet Explorer, Opera, Mozilla Firefox с разрешением экрана 1280x1024 и выше.

Языки
  
Вход
Логин:

Пароль:


Запомнить меня
Вам нужно авторизоваться.
Забыли пароль?
Регистрация

Наши спонсоры
Автосервис «IWK» GmbH Туристическое агентство «Балкан Туристик» ARKON Pflegedinst Амбулаторная служба Sonnenblick Reiseagentur Neuwirt Zu Hause e.V. - Verein zur gesellschaftlichen Integration
 von Zuwanderern Ihre Allianz Agentur

На сайте
Гостей: 381
Пользователей: 1

» orbakh

Прогноз погоды

Телефонные коды
www.teltarif.de - Kommunikation ganz einfach

Работает под управлением WebCodePortalSystem v. 4.3.1  Copyright Raduga-Group © 2006-2017