↑ Вверх
Информационно-интеграционный проект общественного объединения «Raduga» e.V.
«Raduga» e.V.
Понедельник, 10. Декабрь 2018
Навигация


Поиск
Рассылка
Отписаться

Наши друзья
Битва народов под Лейпцигом в 1813 году
"ђусское поле" -  сайт для тех, кто думает по-русски
LBK_Logo
Leipziger Internet Zeitung - Mehr Nachrichten. Mehr Leipzig.

Статистика

Статистика

Замки Саксонии    -    TÜV в русской автомастерской   -    Справочное бюро

Вкуснее не бывает! — Десерты

Тирамису со сметаной

Источник: vkuslandia.net
Добавлено: 2015-11-05 19:45:31

+ - Размер шрифта

Pic

Ингредиенты:

Бисквит — 1 шт.
Яйцо — 4 шт.
Творог — 200 г.
Сметана — 200 г.
Сахар — 200 г.
Сливки — 100 г.
Кофе — 1 чашка.
Ликер — по вкусу.
Какао — 1 ст. л.

Рецепт приготовления

Обычно этот итальянский десерт готовится из печенья савояри, но иногда сложно его найти а порой и невозможно, если Вы к примеру живете в сельской местности, расположенной далеко от крупного города. По этому мой вариант основывается на обычном бисквите, который можно приготовить и самому. Вместо маскарпоне мы возьмем обычный творог и сливки.

Первым делом, разбейте яйца и отделите желтки от белков. Затем желтки слегка взбейте с сахаром.
Взбивайте до полного растворения сахара. В тоже время заварите чашку крепкого натурального кофе и дайте ему полностью остыть.
После этого, в чашу блендера сложите сметану, сливки, творог и взбитые желтки, доведите до однородного состояния. Если у Вас есть наличии маскарпоне, то можете добавить его, вместо сливок и творога.

Теперь, с помощью миксера, взбейте до стойкой пены оставшиеся белки.
Смешайте взбитые белки с основной массой. Перемешивайте аккуратно, чтобы белки не опали.
Бисквит, купленный или приготовленный самостоятельно, порвите небольшими комочками. В кофе добавьте немного любого ликера, по желанию, и умокните в него каждый из кусочков бисквита. Я использовала бейлиз, так как на данный момент он был у меня в наличии. Половину бисквита выложите на дно подходящей по размеру формочки, равномерным слоем, затем половину крема. Повторите слой еще раз.

В самом конце, можете посыпать готовый десерт какао порошком или как вариант, тертым шоколадом. Отправьте в холодильник на 2-3 часа для пропитки, лучше это сделать на ночь.
Тирамису со сметаной готово!
Приятного аппетита!

Источник: vkuslandia.net













Оглавление   |  Вверх


Вы авторизованы как:
Ваш E-Mail:
Комментарий:

        Представленные на портале материалы служат исключительно источником информации и не могут заменить юридического или финансового консультанта. Администрация и создатели сайта не несут никакой юридической или иной ответственности за содержание и последующее использование предоставляемой информации.
Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов.

Содержание портала находится под нашим постоянным контролем, но на многих Интернет-страницах присутствуют ссылки на другие сайты, которые мы, естественно, не контролируем и не можем постоянно проверять. Согласно решению суда Гамбурга от 12.05.1988 г., владелец Интернет-сайта должен нести ответственность за содержание страниц, ссылки на которые помещены на его сайте, если только он сам не определяет четко и однозначно свою позицию по данному поводу. Что мы и делаем: мы заявляем, что не несем ответственности ни за дизайн, ни за содержание сайтов, связанных с нами посредством ссылок. Но если вы на этих страницах столкнетесь с порнографическими или расистскими материалами, сообщите нам, пожалуйста!


При полном или частичном использовании материалов raduga-nte.de ссылка на сайт обязательна.
Использование материалов, маркированных (А), возможно только с согласия автора.
Пресс-релизы, статьи, новости ждем по адресу redaktor@raduga-nte.de.

Портал оптимизирован для работы в Internet Explorer, Opera, Mozilla Firefox с разрешением экрана 1280x1024 и выше.

Языки
  
Вход
Логин:

Пароль:


Запомнить меня
Вам нужно авторизоваться.
Забыли пароль?
Регистрация

Наши спонсоры
Автосервис «IWK» GmbH Туристическое агентство «Балкан Туристик» ARKON Pflegedinst Амбулаторная служба Sonnenblick Reiseagentur Neuwirt Zu Hause e.V. - Verein zur gesellschaftlichen Integration
 von Zuwanderern Ihre Allianz Agentur

На сайте
Гостей: 270
Пользователей: 1

» Elster

Прогноз погоды

Телефонные коды
www.teltarif.de - Kommunikation ganz einfach

Работает под управлением WebCodePortalSystem v. 4.3.1  Copyright Raduga-Group © 2006-2017