↑ Вверх
Информационно-интеграционный проект общественного объединения «Raduga» e.V.
«Raduga» e.V.
Среда, 18. Октябрь 2017
Навигация


Поиск
Рассылка
Отписаться

Наши друзья
Битва народов под Лейпцигом в 1813 году
"ђусское поле" -  сайт для тех, кто думает по-русски
LBK_Logo
Leipziger Internet Zeitung - Mehr Nachrichten. Mehr Leipzig.

Статистика

Статистика

Замки Саксонии    -    TÜV в русской автомастерской   -    Справочное бюро

Вкуснее не бывает! — Десерты

Холодный суп из красной смородины

Источник: cookingzone.net
Добавлено: 2017-08-11 09:30:47

+ - Размер шрифта

Pic

Ингредиенты:

Выход:4 порции, каждая по 336 ккал

1 кг красной смородины,
150 г сахара,
1/2 л воды,
2 яичных белка,
1 щепотка соли,
1 ст. л. сахара,
80 г саго,
нарезанные соломкой апельсин или лимон.

Способ приготовления:

Из смородины отжать сок. На воде заварить сахарный сироп.

Белки с солью взбить в густую пену, добавив к ним 1 ст. л. сахара. Чайной ложкой сформовать из белковой пены клецки, опустить их в горячий сироп, закрыть крышкой и настоять в тепле (не кипятить!) в теч. 5 мин. Затем клецки выложить и остудить.

Сироп опять подогреть, добавить в него саго и дать ему разбухнуть. Эту массу охладить, размешать со смородиновым соком и по желанию подсластить.

Суп подавать к столу сильно охлажденным в супнице, сверху украсив посыпанными апельсиновой или лимонной "соломкой клецками из белковой пены. На гарнир можно подать отдельно ягоды и бисквитные палочки.

Примечание: саго можно заменить таким же количеством крахмала.

Приятного аппетита!



Источник: cookingzone.net




Оглавление   |  Вверх


Вы авторизованы как:
Ваш E-Mail:
Комментарий:

        Представленные на портале материалы служат исключительно источником информации и не могут заменить юридического или финансового консультанта. Администрация и создатели сайта не несут никакой юридической или иной ответственности за содержание и последующее использование предоставляемой информации.
Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов.

Содержание портала находится под нашим постоянным контролем, но на многих Интернет-страницах присутствуют ссылки на другие сайты, которые мы, естественно, не контролируем и не можем постоянно проверять. Согласно решению суда Гамбурга от 12.05.1988 г., владелец Интернет-сайта должен нести ответственность за содержание страниц, ссылки на которые помещены на его сайте, если только он сам не определяет четко и однозначно свою позицию по данному поводу. Что мы и делаем: мы заявляем, что не несем ответственности ни за дизайн, ни за содержание сайтов, связанных с нами посредством ссылок. Но если вы на этих страницах столкнетесь с порнографическими или расистскими материалами, сообщите нам, пожалуйста!


При полном или частичном использовании материалов raduga-nte.de ссылка на сайт обязательна.
Использование материалов, маркированных (А), возможно только с согласия автора.
Пресс-релизы, статьи, новости ждем по адресу redaktor@raduga-nte.de.

Портал оптимизирован для работы в Internet Explorer, Opera, Mozilla Firefox с разрешением экрана 1280x1024 и выше.

Языки
  
Вход
Логин:

Пароль:


Запомнить меня
Вам нужно авторизоваться.
Забыли пароль?
Регистрация

Наши спонсоры
Автосервис «IWK» GmbH Туристическое агентство «Балкан Туристик» ARKON Pflegedinst Амбулаторная служба Sonnenblick Reiseagentur Neuwirt Zu Hause e.V. - Verein zur gesellschaftlichen Integration
 von Zuwanderern Ihre Allianz Agentur

На сайте
Гостей: 126
Пользователей: 0


Прогноз погоды

Телефонные коды
www.teltarif.de - Kommunikation ganz einfach

Работает под управлением WebCodePortalSystem v. 4.3.1  Copyright Raduga-Group © 2006-2017