↑ Вверх
Информационно-интеграционный проект общественного объединения «Raduga» e.V.
«Raduga» e.V.
Пятница, 16. Ноябрь 2018
Навигация


Поиск
Рассылка
Отписаться

Наши друзья
Битва народов под Лейпцигом в 1813 году
"ђусское поле" -  сайт для тех, кто думает по-русски
LBK_Logo
Leipziger Internet Zeitung - Mehr Nachrichten. Mehr Leipzig.

Статистика

Статистика

Замки Саксонии    -    TÜV в русской автомастерской   -    Справочное бюро

Вкуснее не бывает! — Десерты

Чернично-сырный порционный пудинг

Источник: cookingzone.net
Добавлено: 2017-09-18 12:17:11

+ - Размер шрифта

Pic

Ингредиенты:

Выход:4 порции, каждая по 290 ккал.
Время приготовления: 20 мин. + охлаждение

140 г черники,
50 г сахара,
щепотка молотой корицы,
натертая цедра и сок 1/2 лимона,
1 ч. л. кукурузной муки смешать с 1 ч. л. холодной воды,
200 г мягкого творога,
150 г Грецкого йогурта (0% жирности),
1 ч. л. ванильного экстракта,
4 легких бисквитных печенья, раскрошить,
4 ст. л. сахара демерара (нерафинированный тростниковый сахар).

Способ приготовления:

Поместить чернику в кастрюлю с 1 ст. л. сахарной пудры, корицей и лимонным соком. Готовить накрытой, в течении 5 мин., пока ягоды станут мягкими и сочными. Добавить кукурузную муку и варить, помешивая, до сгущения. Разделить чернику между четырьмя теплостойкими блюдами и поставить охлаждаться на 10 мин.

В другой миске взбить мягкий творог, йогурт, ваниль и цедру лимона с оставшейся сахарной пудрой. Добавить раскрошенное печенье в блюда и сверху сырную смесь. Накрыть и охлаждать 1 час.

Разогреть гриль. Посыпать каждый пудинг 1 ст. л. сахара демерара, а потом сбрызнуть водным аэрозолем – это ускорит карамелизацию. Поместить над грилем на 1-2 мин. пока сахар расплавится, или использовать кулинарную паяльную лампу. Снова переложить блюда в холодильник для охлаждения на 30 мин. или на день перед подачей.

Приятного аппетита!



Источник: cookingzone.net




Оглавление   |  Вверх


Вы авторизованы как:
Ваш E-Mail:
Комментарий:

        Представленные на портале материалы служат исключительно источником информации и не могут заменить юридического или финансового консультанта. Администрация и создатели сайта не несут никакой юридической или иной ответственности за содержание и последующее использование предоставляемой информации.
Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов.

Содержание портала находится под нашим постоянным контролем, но на многих Интернет-страницах присутствуют ссылки на другие сайты, которые мы, естественно, не контролируем и не можем постоянно проверять. Согласно решению суда Гамбурга от 12.05.1988 г., владелец Интернет-сайта должен нести ответственность за содержание страниц, ссылки на которые помещены на его сайте, если только он сам не определяет четко и однозначно свою позицию по данному поводу. Что мы и делаем: мы заявляем, что не несем ответственности ни за дизайн, ни за содержание сайтов, связанных с нами посредством ссылок. Но если вы на этих страницах столкнетесь с порнографическими или расистскими материалами, сообщите нам, пожалуйста!


При полном или частичном использовании материалов raduga-nte.de ссылка на сайт обязательна.
Использование материалов, маркированных (А), возможно только с согласия автора.
Пресс-релизы, статьи, новости ждем по адресу redaktor@raduga-nte.de.

Портал оптимизирован для работы в Internet Explorer, Opera, Mozilla Firefox с разрешением экрана 1280x1024 и выше.

Языки
  
Вход
Логин:

Пароль:


Запомнить меня
Вам нужно авторизоваться.
Забыли пароль?
Регистрация

Наши спонсоры
Автосервис «IWK» GmbH Туристическое агентство «Балкан Туристик» ARKON Pflegedinst Амбулаторная служба Sonnenblick Reiseagentur Neuwirt Zu Hause e.V. - Verein zur gesellschaftlichen Integration
 von Zuwanderern Ihre Allianz Agentur

На сайте
Гостей: 118
Пользователей: 1

» Admin

Прогноз погоды

Телефонные коды
www.teltarif.de - Kommunikation ganz einfach

Работает под управлением WebCodePortalSystem v. 4.3.1  Copyright Raduga-Group © 2006-2017