↑ Вверх
Информационно-интеграционный проект общественного объединения «Raduga» e.V.
«Raduga» e.V.
Среда, 21. Ноябрь 2018
Навигация


Поиск
Рассылка
Отписаться

Наши друзья
Битва народов под Лейпцигом в 1813 году
"ђусское поле" -  сайт для тех, кто думает по-русски
LBK_Logo
Leipziger Internet Zeitung - Mehr Nachrichten. Mehr Leipzig.

Статистика

Статистика

Замки Саксонии    -    TÜV в русской автомастерской   -    Справочное бюро

Вкуснее не бывает! — Десерты

Как приготовить «Тирамису»

Источник: povarixa.ru
Добавлено: 2015-03-12 10:32:56

+ - Размер шрифта

Pic

Ингредиенты:

500 г сыра Маскарпоне
250 г (34-36 штук) печенья Савоярди
400 мл кофе, лучше сваренного, а не растворимого
100 г сахара
4 яйца
какао-порошок
взбитые сливки по вкусу
пара столовых ложек коньяка, вина Марсала, ликера, рома, но это также добавка по вкусу.

Рецепт приготовления

Отделенные от белков желтки тщательно перетереть с сахаром. Соединить маскарпоне с желтково-сахарной смесью и все перемешать, причем сыр должен быть комнатной температуры.

Яичные белки взбить в пышную пену и добавить к предыдущим продуктам. После белков в крем можно добавить немного взбитых сливок, чтобы десерт был еще нежнее.

Охлажденный кофе вылить в отдельную посуду и быстро обмакивать в него палочки печенья. Если тирамису готовится с добавкой алкоголя, он добавляется в кофе.

Покрытое кофе печенье выложить так, чтобы не было просветов, в форму с высокими бортиками. Выложить на слой Савоярди половину крема. Положить второй слой печенья и сверху – оставшийся крем.

Посыпать десерт порошком какао и убрать в холодильник на 4-6 часов.
Печенье Савоярди может быть как покупным, так и домашним, приготовленным по нашему рецепту.
Приготовить дома можно и маскарпоне.

Приятного аппетита!

Источник: povarixa.ru













Оглавление   |  Вверх


Вы авторизованы как:
Ваш E-Mail:
Комментарий:

        Представленные на портале материалы служат исключительно источником информации и не могут заменить юридического или финансового консультанта. Администрация и создатели сайта не несут никакой юридической или иной ответственности за содержание и последующее использование предоставляемой информации.
Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов.

Содержание портала находится под нашим постоянным контролем, но на многих Интернет-страницах присутствуют ссылки на другие сайты, которые мы, естественно, не контролируем и не можем постоянно проверять. Согласно решению суда Гамбурга от 12.05.1988 г., владелец Интернет-сайта должен нести ответственность за содержание страниц, ссылки на которые помещены на его сайте, если только он сам не определяет четко и однозначно свою позицию по данному поводу. Что мы и делаем: мы заявляем, что не несем ответственности ни за дизайн, ни за содержание сайтов, связанных с нами посредством ссылок. Но если вы на этих страницах столкнетесь с порнографическими или расистскими материалами, сообщите нам, пожалуйста!


При полном или частичном использовании материалов raduga-nte.de ссылка на сайт обязательна.
Использование материалов, маркированных (А), возможно только с согласия автора.
Пресс-релизы, статьи, новости ждем по адресу redaktor@raduga-nte.de.

Портал оптимизирован для работы в Internet Explorer, Opera, Mozilla Firefox с разрешением экрана 1280x1024 и выше.

Языки
  
Вход
Логин:

Пароль:


Запомнить меня
Вам нужно авторизоваться.
Забыли пароль?
Регистрация

Наши спонсоры
Автосервис «IWK» GmbH Туристическое агентство «Балкан Туристик» ARKON Pflegedinst Амбулаторная служба Sonnenblick Reiseagentur Neuwirt Zu Hause e.V. - Verein zur gesellschaftlichen Integration
 von Zuwanderern Ihre Allianz Agentur

На сайте
Гостей: 1088
Пользователей: 2

» Lera
» Admin

Прогноз погоды

Телефонные коды
www.teltarif.de - Kommunikation ganz einfach

Работает под управлением WebCodePortalSystem v. 4.3.1  Copyright Raduga-Group © 2006-2017