↑ Вверх
Информационно-интеграционный проект общественного объединения «Raduga» e.V.
«Raduga» e.V.
Вторник, 20. Ноябрь 2018
Навигация


Поиск
Рассылка
Отписаться

Наши друзья
Битва народов под Лейпцигом в 1813 году
"ђусское поле" -  сайт для тех, кто думает по-русски
LBK_Logo
Leipziger Internet Zeitung - Mehr Nachrichten. Mehr Leipzig.

Статистика

Статистика

Замки Саксонии    -    TÜV в русской автомастерской   -    Справочное бюро

Вкуснее не бывает! — Напитки

Клубничное вино в домашних условиях

Источник: vkuslandia.net
Добавлено: 2015-10-12 09:47:48

+ - Размер шрифта

Pic

Ингредиенты:

Клубника — 1,5 кг.

Вода — 1,5 л.

Сахар — 1 кг.

Рецепт приготовления

Клубничное вино в домашних условиях получается очень вкусным, с пьянящим ароматом ягод. Если вы тоже решили приготовить такое вино, то Вам стоит запомнить несколько очень важных моментов. Соотношение ингредиентов должно быть таким, на полтора килограмма клубники, нужно добавить полтора литра воды и один килограмм сахара. И еще, такое вино можно хранить относительно долго, в холодном темном месте, но не дольше года. Если Вас устраивают все выше перечисленные условия, тогда приступаем к приготовлению.

Клубнику заливаем водой, хорошо промываем от песка и удаляем зеленые хвостики.
В отдельной кастрюле смешиваем воду с сахаром и ставим на огонь. Доводим до кипения, после чего снимаем и даем остыть.

После этого, клубнику подавите толкучкой, и разложите её по чистым бутылям, ровными частями. Заливаем сиропом, но банки не должны быть полными, примерно на 1/5 часть не доливайте. После этого отправьте в теплое место для брожения на 7 дней. Во время брожения содержимое бутылей нужно перемешивать по несколько раз в день, деревянной ложкой. Это очень важно, не забывайте!

По истечении времени, отбродившее вино нужно процедить через марлю. Отцеженную жидкость разлить по чистым банкам и закрыть плотно специальными крышками.
После этого вставьте в крышки резиновые шлангочки, второй конец которых опустите в емкость с водой. Так держите, примерно 5 дней. Через указанное время вино перестанет бродить полностью, вся муть осядет на дно, и напиток станет чистым и прозрачным, с красивым красным оттенком.

Разливаем вино по бутылкам, плотно закупориваем и отправляем в погреб на хранение. Употреблять такое вино, можно через 2 месяца после закупорки. Желаю Вам удачи в приготовлении!

Приятного аппетита!

Источник: vkuslandia.net/













Оглавление   |  Вверх


Вы авторизованы как:
Ваш E-Mail:
Комментарий:

        Представленные на портале материалы служат исключительно источником информации и не могут заменить юридического или финансового консультанта. Администрация и создатели сайта не несут никакой юридической или иной ответственности за содержание и последующее использование предоставляемой информации.
Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов.

Содержание портала находится под нашим постоянным контролем, но на многих Интернет-страницах присутствуют ссылки на другие сайты, которые мы, естественно, не контролируем и не можем постоянно проверять. Согласно решению суда Гамбурга от 12.05.1988 г., владелец Интернет-сайта должен нести ответственность за содержание страниц, ссылки на которые помещены на его сайте, если только он сам не определяет четко и однозначно свою позицию по данному поводу. Что мы и делаем: мы заявляем, что не несем ответственности ни за дизайн, ни за содержание сайтов, связанных с нами посредством ссылок. Но если вы на этих страницах столкнетесь с порнографическими или расистскими материалами, сообщите нам, пожалуйста!


При полном или частичном использовании материалов raduga-nte.de ссылка на сайт обязательна.
Использование материалов, маркированных (А), возможно только с согласия автора.
Пресс-релизы, статьи, новости ждем по адресу redaktor@raduga-nte.de.

Портал оптимизирован для работы в Internet Explorer, Opera, Mozilla Firefox с разрешением экрана 1280x1024 и выше.

Языки
  
Вход
Логин:

Пароль:


Запомнить меня
Вам нужно авторизоваться.
Забыли пароль?
Регистрация

Наши спонсоры
Автосервис «IWK» GmbH Туристическое агентство «Балкан Туристик» ARKON Pflegedinst Амбулаторная служба Sonnenblick Reiseagentur Neuwirt Zu Hause e.V. - Verein zur gesellschaftlichen Integration
 von Zuwanderern Ihre Allianz Agentur

На сайте
Гостей: 1191
Пользователей: 1

» Admin

Прогноз погоды

Телефонные коды
www.teltarif.de - Kommunikation ganz einfach

Работает под управлением WebCodePortalSystem v. 4.3.1  Copyright Raduga-Group © 2006-2017